Organic Jamaican Pepper - Artisan du Vert INGREDIENTS Jamaican pepperProduct packaged in a resealable kraft bag for better preservation of aromas and flavors. All our products are selected to offer the best possible quality to our customers. Products packaged and prepared in France in our workshop. Sometimes called 4 spices, Indian wood, Jamaican pepper or even "all spices", Jamaican pepper is absolutely not hot like chilies, or even like pepper. Although often categorized as pepper, Jamaican pepper does not contain piperine: it is therefore part of the spices. Other names: clove pepper, Jamaica pepper, Indian wood, Honduras pepper, Bahari, all-spice, Pimenta dioica, Pimenta officinalis, clove pepper, aromatic pepper, allspice, newspice, etc. Fragrant but not spicy, it goes perfectly with all kinds of meats (game, marinades, poultry, etc.), sauces, rice, fruits, compotes, flans, etc. Poivre Piment de la Jamaïque BIO - Artisan du Vert INGRÉDIENTS piment jamaïqueProduit conditionné en sachet refermable kraft pour une meilleure conservation des arômes et saveurs. Tous nos produits sont sélectionnés pour offrir la meilleure qualité possible à nos clients. Produits conditionnés et préparés en France dans notre atelier. Parfois appelé 4 épices, bois d'Inde, poivre de la Jamaïque ou encore "tout épices", le piment de la Jamaïque ne pique absolument pas comme les piments, ni même comme le poivre. Bien que souvent catégorisé dans les poivres, le Piment de la Jamaïque ne contient pas de pipérine : il fait donc partie des épices. Autres noms : poivre giroflé, poivre de la Jamaïque, bois d'Inde, piment du Honduras, Bahari, tout-épice, Pimenta dioica, Pimenta officinalis, piment-girofle, poivre aromatique, allspice, newspice, etc. Parfumé mais pas piquant, il se marie parfaitement avec toutes sortes de viandes (gibiers, marinades, volailles…), les sauces, le riz, les fruits, les compotes, les flans, etc.