Discover the unique taste of aged Chinese black tea, presented in a 250-gram brick. This tea is produced in the village of Yongde, Yunnan Province, where tea-growing traditions are passed down from generation to generation.

Large and small leaves, as well as stems, are used in production, providing a richness of flavor and aroma.

This tea has been aged for 4 to 6 years, giving it a special richness and depth. During the brewing process, aromas of berries, prunes, oak barrels, exotic flowers, and raspberry jam are revealed.

The taste is rich with notes of walnut, woody-floral acidity, and soft, velvety tannins. The aftertaste is long, with a nutty-woody velvetiness and a subtle acidity on the palate.

"Ripe Black Tea in a Brick" has a strong tonic effect, making it an ideal choice for those seeking an invigorating and rich drink.

For brewing, we recommend using a clay teapot or gaiwan, preheating the vessel with boiling water.

The optimal water temperature for brewing is 95°C, and the tea-to-water ratio is 1 g per 20 ml. One serving requires 3-5 g of leaves.

The brewing process includes preheating, pouring boiling water, briefly steeping, and re-steeping, allowing the full richness of flavor nuances to be revealed. The tea can be additionally garnished with milk, cream, lemon, berries, spices, or honey as desired.

This tea is ideal for connoisseurs of strong and invigorating drinks that give energy and a good mood. Enjoy the rich taste and aroma of aged black tea, creating cozy moments of relaxation and inspiration.

Откройте для себя уникальный вкус выдержанного китайского черного чая, представленное в виде кирпича весом 250 грамм. Этот чай произведен в провинции Юньнань, в посёлке Юндэ, где традиции чаеводства передаются из поколения в поколение. Для изготовления используются крупные и мелкие листья, а также черенки, что обеспечивает богатство вкусовых оттенков и ароматов.

Этот чай прошёл выдержку от 4 до 6 лет, что придает ему особую насыщенность и глубину. В процессе заваривания раскрывается аромат ягод, чернослива, дубовых бочек, экзотических цветов и малинового варенья. Вкус насыщенный с нотами грецкого ореха, древесно-цветочной кислинкой и мягкой бархатистой танинностью. Послевкусие длительное, с орехово-древесной бархатистостью и тонкой кислинкой на нёбе.

«Зрелый черный чай в кирпиче» обладает сильным тонизирующим эффектом, что делает его идеальным выбором для тех, кто ищет бодрящий и насыщенный напиток. Для заваривания рекомендуется использовать глиняный чайник или гайвань, предварительно прогрев посуду кипятком.

Оптимальная температура воды для заваривания составляет 95 °C, а соотношение чая и воды — 1 г на 20 мл. В одной порции достаточно 3–5 г листьев. Процесс заваривания включает предварительный прогрев, заливание кипятком, кратковременное настаивание и повторное заваривание, позволяющее раскрыть все богатство вкусовых нюансов. Чай можно дополнительно украсить молоком, сливками, лимоном, ягодами, специями или мёдом по желанию.

Этот чай идеально подходит для ценителей крепких и бодрящих напитков, придающих энергию и хорошее настроение. Наслаждайтесь богатым вкусом и ароматом выдержанного черного чая, создавая уютные моменты для отдыха и вдохновения.