Paprika de la Vera. The Vera VegaCáceres pepper is characteristically smoked traditionally with oak and oak. This traditional system brings the taste, color and aroma of La Vera to all dishes and preparations in which it is used. Moreover, you can enjoy different variants such as sweet pepper, sweet and sour pepper and pepperoni. The pimenton from La Vera Vega Cáceres in your pantry is a unique product aimed at giving your dishes a characteristic taste, enriching them and giving them a special value (and taste). The VegaCaceres brand. Harvesting and smoking in the fields in the north of Cáceres for more than 70 years. The story of José Luis Mateos, S.L. It begins in 1,946, when the Mateos family begins its journey by specializing in the production of paprika de La Vera. Since its creation, this company with D. Isidro Mateos Perez at the top has distinguished itself through its family roots without neglecting its team of professionals. Proof of this is the later addition of Jose Luis Mateos, Isidro's son, who gave his name to the company. Currently, the 3rd generation of the Mateos family is present in the company, always looking for the legacy that brought them so much joy in Pimenton de la Vera. Top quality. All our products have a protected designation of origin. La Vera VegaCáceres pepper is subjected to the strictest quality and certification processes. The certificates presented by our brand speak for the results we guarantee to our consumers. Each of our certifications is another testament to the pampering, affection and care that underlies the production process of our La Vera Paprika. In addition, we continuously train our farmers in cultivation, fertilization, drying, collection and processing. This careful and detailed working method allows us to obtain a product of the highest quality and thus meet the strictest requirements that our customers demand from us.Kruidige rookpeper, 1 kg Paprika de la Vera. De paprika van de Vera VegaCáceres is karakteristiek als traditie gerookt met eikenhout en eiken. Dit traditionele systeem brengt smaak, kleur en aroma van La Vera in alle gerechten en bereidingen waarin het wordt gebruikt. Bovendien kun je genieten van verschillende varianten zoals zoete paprika, zoetzure paprika en peperoni. De pimenton van La Vera Vega Cáceres in je voorraadkast is een uniek product dat erop gericht is om je gerechten een karakteristieke smaak te geven, ze te verrijken en ze een bijzondere waarde (en smaak) te geven. Het merk VegaCaceres. Al meer dan 70 jaar oogsten en roken op de velden in het noorden van Cáceres. Het verhaal van José Luis Mateos, S.L. Het begint in 1.946, wanneer de familie Mateos haar reis begint door zich te specialiseren in de productie van paprika de La Vera. Sinds de oprichting onderscheidt dit bedrijf zich met D. Isidro Mateos Perez aan de top door zijn familiewortels zonder zijn team van professionals te verwaarlozen. Een bewijs hiervan is de latere toevoeging van Jose Luis Mateos, de zoon van Isidro, die zijn naam gaf aan het bedrijf. Momenteel is de 3e generatie van de Mateos-familie in het bedrijf aanwezig, altijd op zoek naar de erfenis die ze in Pimenton de la Vera zoveel vreugde heeft gebracht. Topkwaliteit. Al onze producten beschikken over een beschermde oorsprongsbenaming. De peper van La Vera VegaCáceres wordt onderworpen aan de strengste kwaliteits- en certificeringsprocessen. De door ons merk gepresenteerde certificaten spreken voor het resultaat dat wij onze consumenten garanderen. Elk van onze certificeringen is een ander bewijs van de verwenning, genegenheid en zorg die het productieproces van onze La Vera Paprika ten grondslag ligt. Bovendien trainen we onze boeren continu in teelt, bemesten, drogen, verzamelen en verwerken. Deze zorgvuldige en gedetailleerde werkmethode stelt ons in staat om een product van de hoogste kwaliteit te krijgen en zo te voldoen aan de strengste eisen die onze klanten van ons verlangen.
