Panama Boquete Casa Ruiz – Premium coffee from the Panamanian rainforests. A very well-balanced cup with a light citric acidity and a sweet aftertaste. Casa Ruiz S.A. was founded in 1979 as a family business. Plinio A. Ruiz became a second-generation coffee farmer in Boquete in 1922. His mother grew up on a coffee farm in the late 19th century, which is how P. Ruiz first came to know coffee trees and a small processing plant. After spending only a year at a Bible seminary in Guatemala for financial reasons, he returned to his parents' farm to work in agriculture. The farms in the Boquete region are located on high mountain plateaus, where the soil is primarily composed of mineral-rich clay and sand. The high humidity of these forests is ideal for coffee cultivation. The coffee is hand-picked, washed, and sun-dried or drum-dried. Ingredients: 100 Pure Single-Origin Coffee. Preparation: Depending on the brewing method, use 7 to 10 g per cup with hot water at 85-90 C. Bitterness is influenced by the grind size, water temperature, and brewing speed. Savor the coffee from the first sip: 100 beans sourced from the world's finest growing regions release a spicy and fruity aroma and an excellent crema. Suitable for preparing: ✓ Filter Coffee ✓ Lungo ✓ Mocha ✓ Schümli ✓ Blends ✓ Coffee ✓ Cold Brew ✓ Caffè Crema In any type of coffee maker: French press, drip coffee maker, hand filter, or cup filter. This coffee is simply premium. The best taste, freshly ground in a coffee grinder or hand grinder. INGREDIENTS Roasted Coffee



Kaffee Globetrotter - Café avec cœur – Panama Boquete Casa Ruiz – 500 g moulues grossières – pour cafetière à tampon, cafetière à piston, cafetière à piston, commerce équitable, soutient les projets sociaux

DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Panama Boquete Casa Ruiz – Café haut de gamme provenant des forêts tropicales Panamas. Une tasse très équilibrée avec un léger acide citrique et un arrière-goût sucré. La Casa Ruiz S.A. a été fondée en 1979 en tant qu'entreprise familiale. Plinio A. Ruiz G est devenue une année de construction en 1922 au 2ème génération de cafétérias nés en Boquete. Sa mère a déjà grandi à la fin du XIXe siècle sur une ferme de café : c'est ainsi que P. Ruiz a été en contact avec les arbres à café et une petite usine de traitement. Après avoir apporté seulement un an à un séminaire de la Bible au Guatemala pour des raisons financières, il a revenu à la ferme de ses parents pour y travailler dans l'agriculture. Les fermes de la région Boquete sont situées dans des plateaux montagneuses hautes, où la terre est principalement composée d'argile riche en minéraux et sablonneux. L'humidité élevée de ces forêts est idéale pour la culture du café. Le café est cueilli à la main, lavé et séché au soleil ou au tambour. Composants : Café Single-Origin 100 pur. Préparation : Selon le type de préparation, préparer 7 à 10 g par tasse avec de l'eau chaude à 85 à 90 C. L'amertume est influencée par le degré de broyage, la température de l'eau et la vitesse de fonctionnement. Savourez le café dès la première gorgée : Les haricots 100 issus des meilleures zones de culture du monde dégagent un arôme épicé et fruité et une excellente crème. Convient pour la préparation comme ✓ Café filtre. ✓ Café lungo. ✓ Moka. ✓Schümli. ✓ Melange. ✓ Café. ✓ Cold Brew. ✓ Café Crema. dans tout type de machine à café, cafetière à piston, machine porte-filtre, filtre à main, filtre à tasse. Ce café est tout simplement haut de gamme. Le meilleur goût fraîchement moulu dans le moulin à café ou le moulin à main. INGRÉDIENTS Café torréfié