? FRENCH BRAND - Khla ("the tiger" in Khmer), a Franco-Cambodian family business based in Kampot, specializes in exceptional gourmet foods. With exotic flavors, PGI and Fair Trade certifications, we source our products directly from local producers and package them in our workshops. ? FRESHNESS TUBE - The cloves are packaged in an 80g resealable tube, guaranteeing their freshness. This attractive and practical packaging is perfect for everyday use while ensuring excellent product preservation. ? ENHANCE YOUR RECIPES - Cloves are used in cooking to add a warm and powerful flavor to your savory dishes: sauerkraut, pot-au-feu, vegetable, beef, and poultry broths, stews, and more. They are also essential for sweet Christmas and holiday preparations: gingerbread, cakes, tarts, cookies, and more. Finally, it's one of the key ingredients for flavoring curries, mulled wine, teas, infusions, and even your home and cupboards as a natural insect repellent. ? EXCEPTIONAL CLOVES - Our cloves are sourced from small-scale clove growers in Sri Lanka. Working together in a certified organic cooperative, they harvest the whole buds, then sun-dry them before they are packaged in our workshops in Cambodia. Widely used in Asian medicine, this spice has numerous antiseptic, anti-inflammatory, and anesthetic properties. ? ORGANIC CLOVES - Discover our whole cloves, an exceptional spice for your cooking and baking recipes. Originating from the island of Ceylon, Khla cloves are a spice to use in your recipes for their warm and powerful aromas, as well as their many medicinal properties.

? MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l'épicerie fine d'exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers. ? TUBE FRAICHEUR - Les clous de girofles sont conditionnés dans tube refermable de 80 g qui garantit leur fraicheur. Un joli emballage pratique pour une utilisation au quotidien tout en garantissant une excellente conservation du produit. ? SUBLIMEZ VOS RECETTES - Le clou de girofle s'utilise en cuisine pour apporter une saveur chaude et puissante à vos plats salés : choucroute, pot-au-feu, bouillons de légumes, de bœuf, de volaille, ragoûts… C'est aussi un incontournable des préparations sucrées de Noël et de fêtes : pain d'épices, gâteaux, tartes, biscuits…. Enfin, c'est l'un des ingrédients clés pour parfumer les currys, vin chauds, thés, infusions, voire votre maison et vos placards comme répulsif à insectes naturel. ? DES CLOUS DE GIROFLE D'EXCEPTION - Nos clous de girofle, sont sourcés auprès de petits producteurs de girofliers au Sri Lanka. Réunis en coopérative labellisée bio, ils récoltent les boutons entiers, puis les sèchent au soleil avant qu'ils ne soient emballés dans nos ateliers au Cambodge. Très utilisée en médecine asiatique, cette épice possède de nombreuses vertus antiseptiques, anti-inflammatoires et anesthésiques. ? CLOUS DE GIROFLE BIO - Découvrez nos clous de girofle entiers, une épice d'exception pour vos recettes de cuisine et de pâtisserie. Provenant de l'ile de Ceylan, le clou de girofle Khla est une épice à utiliser dans vos recettes de cuisine, pour ses arômes chauds et puissants, mais aussi ses nombreuses vertus médicinales.

Khla - Clous de Girofle Bio Entiers - Tube 80g de Clous de Girofle du Sri Lanka - Ingrédient Cuisine Pâtisserie - Choucroute, Pain d'Épices, Tartes, Desserts de Noël - Épice d'Asie