✓ FRENCH BRAND - Khla ("tiger" in Khmer), a French-Cambodian family business based in Kampot and specializing in exceptional delicatessen products. Exotic flavors, PGI certifications and fair trade, we source our products directly from local producers and package them in our workshops. ✓ FRESHNESS BAG - Our ground ginger is packaged in a resealable 500g bag that guarantees its freshness. Practical packaging for everyday use while ensuring excellent product preservation. Recyclable bag made from recycled materials. ✓ ENHANCE YOUR RECIPES - Ginger is used in cooking to bring a lemony and spicy flavor to your savory preparations: white and red meats, fatty meats, fish, vegetables, woks, curries, sushi, Asian dishes. It is also a must to enhance your sweet recipes based on fruit: pies, compotes, fruit salads, crumbles. or chocolate. Finally, it is ideal in your hot drinks, such as teas, infusions or hot chocolate. ✓ AN EXCEPTIONAL GINGER - Our ginger powder is sourced from a small organic producer in Vietnam respecting our ethical charter. The dried ginger rhizomes are harvested there and then carefully crushed before being packaged in our workshops in Cambodia. Widely used in Asian medicine, this spice has many energetic, anti-oxidant virtues, while helping to relieve muscle pain and fever. ✓ ORGANIC GINGER POWDER - Discover powdered ginger, an exceptional spice for your cooking and baking recipes. Originating from Vietnam, Khla ginger is a spice to use in your cooking recipes, for its fresh and powerful aromas, but also its many health benefits.✓ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l'épicerie fine d'exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers. ✓ SACHET FRAICHEUR - Notre gingembre moulu est conditionné dans un sachet refermable de 500g qui garantit sa fraicheur. Un emballage pratique pour une utilisation au quotidien tout en garantissant une excellente conservation du produit. Sachet recyclable et issu de matières recyclées. ✓ SUBLIMEZ VOS RECETTES - Le gingembre s'utilise en cuisine pour apporter une saveur citronnée et piquante à vos préparations salées : viandes blanches et rouges, viandes grasses, poissons, légumes, woks, currys, sushis, plats asiatiques… C'est aussi un incontournable pour relever vos recettes sucrées à base de fruits : tartes, compotes, salades de fruits, crumbles… ou de chocolat. Enfin, il est idéal dans vos boissons chaudes, comme vos thés, infusions ou chocolat chauds. ✓ UN GINGEMBRE D'EXCEPTION - Notre poudre de gingembre est sourcée auprès d'un petit producteur bio au Vietnam respectant notre charte éthique. Les rhizomes de gingembre séchés y sont récoltés puis soigneusement broyés avant d'être emballés dans nos ateliers au Cambodge. Très utilisée en médicine asiatique, cette épice possède de nombreuses vertus énergétiques, anti-oxydantes, tout en aidant à soulager les douleurs musculaires et la fièvre. ✓ GINGEMBRE POUDRE BIO - Découvrez le gingembre en poudre, une épice d'exception pour vos recettes de cuisine et de pâtisserie. Provenant du Vietnam, le gingembre Khla est une épice à utiliser dans vos recettes de cuisine, pour ses arômes frais et puissants, mais aussi ses nombreuses vertus santé.
