✓ FRENCH BRAND - Khla ("tiger" in Khmer), a French-Cambodian family business based in Kampot and specializing in exceptional delicatessen. Exotic flavors, PGI certifications and fair trade, we source our products directly from local producers and package them in our workshops. ✓ FRESHNESS SACHET - Our ground curry is packaged in a resealable 180g bag that guarantees its freshness. Practical packaging for everyday use while ensuring excellent product preservation. Recyclable bag made from recycled materials. ✓ ENHANCE YOUR RECIPES - Red curry can be used to enhance and flavor all your dishes in the kitchen. It can be used in your dishes in exotic sauces, Indian curries, Thai curries, woks, marinades, broths, rice, gratins, mayonnaise, salads, sauces, vegetables. to give spice and power to your preparations. It will also be ideal sprinkled at the end of cooking on meat or fish, whether in the oven or on the barbecue. ✓ AN EXCEPTIONAL BLEND - Our red curry powder is made up of ingredients sourced from small organic producers in Southeast Asia (Vietnam, Sri Lanka, etc.). It is assembled in our workshops in Cambodia, following our own recipe composed of chili, star anise, cinnamon, cloves, turmeric, ginger, nutmeg and white and black peppers. ✓ ORGANIC RED CURRY POWDER - Discover red curry powder, an exceptional spice to flavor your cooking and baking recipes. A blend of around ten spices, Khla red curry is mainly made up of chili peppers, giving it a strong and powerful aroma that is ideal for spicing up your dishes.✓ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l'épicerie fine d'exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers. ✓ SACHET FRAICHEUR - Notre curry moulu est conditionné dans un sachet refermable de 180 g qui garantit sa fraicheur. Un emballage pratique pour une utilisation au quotidien tout en garantissant une excellente conservation du produit. Sachet recyclable et issu de matières recyclées. ✓ SUBLIMEZ VOS RECETTES - Le curry rouge s'utilise pour relever et parfumer tous vos plats en cuisine. Il s'utilise dans vos plats en sauces exotiques, currys indiens, currys thaïs, woks, marinades, bouillons, riz, gratins, mayonnaises, salades, sauces, légumes… pour donner du piquant et de la puissance à vos préparations. Il sera également idéal saupoudré en fin de cuisson sur une viande ou un poisson, que ce soit au four ou au barbecue. ✓ UN MÉLANGE D'EXCEPTION - Notre poudre de curry rouge est composée d'ingrédients sourcés auprès de petits producteurs bio en Asie du Sud-Est (Vietnam, Sri Lanka…). Elle est assemblée dans nos ateliers au Cambodge, suivant notre propre recette composée de piment, d'anis étoilé, de cannelle, de clou de girofle, de curcuma, de gingembre, de noix de muscade et de poivres blanc et noir. ✓ CURRY ROUGE EN POUDRE BIO - Découvrez le curry rouge en poudre, une épice d'exception pour parfumer vos recettes de cuisine et de pâtisserie. Assemblage d'une dizaine d'épices, le curry rouge Khla est composé en majorité de piment, lui conférant un arôme fort et puissant idéal pour relever vos plats.
