✓ FRENCH BRAND - Khla ("tiger" in Khmer), a French-Cambodian family business based in Kampot and specializing in exceptional delicatessen. Exotic flavors, PGI certifications and fair trade, we source our products directly from local producers and package them in our workshops. ✓ FRESHNESS SACHET - Our ground curry is packaged in a resealable 500g bag that guarantees its freshness. Practical packaging for everyday use while ensuring excellent product preservation. Recyclable bag made from recycled materials. It goes particularly well with meat, fish and shellfish (shrimp, mussels, scallops, etc.) and can even be used in certain desserts such as pies or crumbles. ✓ ENHANCE YOUR RECIPES - Non-spicy, yellow curry can be used to flavor all your dishes in the kitchen. Sprinkled or mixed with coconut milk, it can be added to your dishes in sauces, Indian curries, Thai curries, woks, marinades, broths, rice, gratins, salads, sauces, vegetables. to give a mild and smooth flavor to your preparations. ✓ AN EXCEPTIONAL BLEND - Our yellow curry powder is made from ingredients sourced from small organic producers in Southeast Asia (Vietnam, Sri Lanka, etc.). It is assembled in our workshops in Cambodia, following our own recipe composed of turmeric, ginger, nutmeg, cloves, cinnamon and star anise. ✓ ORGANIC YELLOW CURRY POWDER - Discover yellow curry powder, an exceptional spice to flavor your cooking and baking recipes. A blend of around ten spices, Khla yellow curry is mild and offers a bouquet of aromas ideal for bringing exoticism and flavor to your dishes.✓ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l'épicerie fine d'exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers. ✓ SACHET FRAICHEUR - Notre curry moulu est conditionné dans un sachet refermable de 500g qui garantit sa fraicheur. Un emballage pratique pour une utilisation au quotidien tout en garantissant une excellente conservation du produit. Sachet recyclable et issu de matières recyclées. Il se marie particulièrement bien avec les viandes, les poissons et les crustacés (crevettes, moules, Saint-Jacques.) et peut même s'utiliser dans certains desserts comme les tartes ou les crumbles. ✓ SUBLIMEZ VOS RECETTES - Non piquant, le curry jaune s'utilise pour parfumer tous vos plats en cuisine. Saupoudré ou mélangé au lait de coco, il s'ajoute à vos plats en sauces, currys indiens, currys thaïs, woks, marinades, bouillons, riz, gratins, salades, sauces, légumes… pour donner une saveur douce et suave à vos préparations. ✓ UN MÉLANGE D'EXCEPTION - Notre poudre de curry jaune est composée d'ingrédients sourcés auprès de petits producteurs bio en Asie du Sud-Est (Vietnam, Sri Lanka…). Elle est assemblée dans nos ateliers au Cambodge, suivant notre propre recette composée de curcuma, de gingembre, de noix de muscade, de clous de girofle, de cannelle et de badiane. ✓ CURRY JAUNE EN POUDRE BIO - Découvrez le curry jaune en poudre, une épice d'exception pour parfumer vos recettes de cuisine et de pâtisserie. Assemblage d'une dizaine d'épices, le curry jaune Khla est doux et offre un bouquet d'arômes idéal pour apporter exotisme et saveur à vos plats.
