Café de spécialité du Honduras biologique d'origine unique - 100 Arabica

Le Honduras SHG (Strictly High Grown) est un café fin, cultivé entre 1 500 et 1 800 mètres d'altitude dans les hautes terres fertiles du Honduras. Ici, le café Arabica prospère dans un climat idéal. Reconnaissable à sa couleur vert bleuté caractéristique, il est récolté une fois par an entre octobre et mars, avec des soins artisanaux.

Un café à l'arôme fruité et aux notes de fruits confits et de miel. Le corps moyen se combine avec un arrière-goût sucré. Une expérience sensorielle authentique, avec un Specialty Score de 83,75, pour les amateurs de café.

Café de spécialité d'origine unique Brésil Santos - 100 Arabica

Santos est le café brésilien classique par excellence, caractérisé par un équilibre parfait et une saveur surprenante. Au corps velouté et crémeux, ce café est doux avec une agréable acidité. L'arôme fruité et les notes de chocolat et de fruits secs sont complétés par une finale douce de cassonade. Ce café a obtenu un score de spécialité de 84,50

Café de spécialité d'origine unique Pérou HB Biologique - 100 Arabica

Si vous recherchez du café biologique de haute qualité, HB pourrait être le bon choix pour vous. Avec l'acronyme de "Hard Beans", ce café provient de zones de production autour de l'équateur avec une altitude égale ou supérieure à 1 500 mètres, ce qui signifie des grains de poids spécifique plus élevé et de très haute qualité.

Ce café offre une saveur douce et fruitée avec un bon corps, avec une acidité moyenne et agréable. Des notes de vanille, de cerise et de chocolat sont perceptibles en bouche, ce qui en fait un délicieux choix pour les amateurs de café biologique de haute qualité.

Avec un score de spécialité de 83,00, vous pouvez être sûr de la qualité de ce café. Essayez-le aujourd'hui et soyez surpris par sa bonté exceptionnelle !

Café de spécialité d'origine unique Guatemala SHB - 100 Arabica

L'acronyme SHB signifie "Strictly Hard Bean" et fait référence aux cafés cultivés à haute altitude entre 1 100 et 1 350 mètres. Cette altitude particulière confère aux grains une saveur intense et complexe.

Ce café se caractérise par un goût très sucré et un bon corps, avec des notes de chocolat noir, de baies et de caramel. L'acidité moyenne-élevée ajoute une touche d'éclat à la boisson.

Avec un score de spécialité de 83,75, ce café est un excellent choix pour les amateurs de café de haute qualité.

Café de spécialité d'origine unique Sidamo d'Éthiopie - 100 Arabica

L'Éthiopie, considérée comme la patrie d'origine du caféier, est la région où il pousse spontanément, notamment dans les provinces de Kaffa et Sidamo, qui produisent les meilleurs cafés du monde. Ce café a une acidité malique vive et une douceur bien structurée. Des notes florales de jasmin se mêlent à un arrière-goût de chocolat noir, tandis que des notes de caramel et de baies complètent le profil aromatique. Ce café a obtenu un Specialty Score de 84,50 et représente une expérience sensorielle unique et inoubliable.

Café Supremo de Colombie d'origine unique de spécialité - 100 Arabica

Ce café fin se caractérise par un bon corps et une tasse aux notes de caramel, de fruit de la passion et de pêche. L'arôme intense présente des notes de jasmin et de sucre de canne.

La culture de ce café a lieu dans la région de Medellin, proche des Andes, à 1600 mètres d'altitude. Le climat subtropical, caractérisé par une bonne ventilation, des précipitations abondantes et des températures autour de 22 C, rend la culture de la plante favorable.

Avec un score de spécialité de 87,75, ce café est un excellent choix pour les amateurs de café de haute qualité.

Café de spécialité d'origine unique Costa Rica SHB - 100 Arabica

SHB est l'abréviation de "Strictly Hard Bean", utilisé pour désigner les grains de café cultivés à haute altitude, à partir de 1 100 mètres d'altitude. Ces cafés sont réputés pour leur grande qualité et le résultat dans la tasse est un véritable spectacle : des notes intenses de myrtille et de mûre se mélangent parfaitement aux nuances de caramel, créant un arôme unique aux notes de jasmin et de cèdre. Ce café a obtenu un score de spécialité de 83,75

Café de spécialité d'origine unique Kenya AA Top - 100 Arabica

Ce café se caractérise par une acidité bien marquée et un bon corps. Son goût unique présente des notes d'agrumes et de fruits, un arôme incomparable avec des notes de jasmin et de cèdre.

La désignation "AA" indique que les grains ont été sélectionnés pour leur taille plus grande que la normale, donnant au café une saveur encore plus intense.

Avec un score de spécialité de 86,25, ce café est un excellent choix pour les amateurs de café de haute qualité.