Thanks to a mixture of beautiful vegetables and quality ingredients, these generous vegetable soups with a unique taste will delight the whole family. Knorr chefs created this Passée aux 9 Vegetables dehydrated soup that combines flavorful vegetables in a convenient format. This recipe is cooked with vegetables - potatoes, carrots, white beans, onions, celeriac, leeks, tomatoes, green beans and turnips - from sustainable agriculture. It is prepared without flavor enhancers, coloring or preservatives, in compliance with regulations. A tasty soup for 4 and ready in 5 minutes: boil 1 L of water then pour in the contents, stirring gently over low heat. All you have to do is enjoy a comforting vegetable soup! Do you know what dehydration is? Dehydration is simply removing water from a food. This method of preservation was already used more than 14,000 years ago to preserve herbs, roots or meat. Even today we consume dehydrated ingredients such as coffee, pasta, cured ham or soup. A dehydrated soup is a soup made from the same raw materials as a liquid soup, but once dehydrated, they are reduced to a powder state. We then add the other ingredients constituting the recipe such as spices and aromatics. Then, all these elements are carefully mixed and then put into bags. Carl Heinrich Knorr, founder of the Knorr brand, was one of the first to integrate this process into the manufacture of his soups, more than 175 years ago. Indeed, Knorr was born in 1838 from a single passion, that of taste. It all starts with carefully selected ingredients. We do everything we can to ensure our vegetables are full of flavor. These ingredients are then cooked by a host of passionate chefs. They draw inspiration from their experiences, stemming from their experiences or the present, but also from interaction with other cultures. At Knorr we are also convinced that responsible use of agricultural resources contributes to offering you quality soups. This is why we choose vegetables from sustainable agriculture and grown in open fields to prepare our delicious soups for you. To make good dishes, you need healthy crops, planted in rich and fertile soil, where a farmer respectful of nature undertakes to take care of them until they reach maturity. INGREDIENTS Ingredients: potato²: 44 , carrot²: 9.8 , white bean²: 9.4 , onion²: 7.4 , salt, CELERY RAB²: 4.5 , smoked bacon (pork fat, smoke), leek²: 3.8 , palm fat, tomato²: 2.5 , green beans²: 1.9 , yeast extract, glucose syrup, flavorings, spices and herbs (CELERY leaf, turmeric), MILK proteins, turnip²: 0.1 , antioxidant: E 320. May contain: oats, wheat, mustard, egg, barley, rye, sesame, soy. ²Vegetables from sustainable agriculture. 83 vegetables² (including potatoes). DIRECTIONS FOR USE To prepare 4 bowls: 1) Pour the contents of the sachet into 1 L of cold water, then bring the soup to a boil, stirring with a whisk. 2) Reduce heat to low and simmer for 5 minutes, stirring occasionally. No need to add salt. Enjoy your food ! DISCLAIMER Non-contractual photography. The above indications are given for information purposes. They are not necessarily exhaustive and cannot replace the information appearing on the product packaging which alone is authentic, and to which you are invited to refer, particularly in the event of food intolerance. Discover other Knorr everyday recipes like Cream of Vegetable Soup and Leek and Mixed Vegetable Strained Soup. Dehydrating our soups is one of the oldest methods of food preservation: it involves removing water from ingredients to preserve their quality and flavor. A delicious soup for 4 and ready in 5 minutes: boil 1 L of water then pour the contents over low heat, stirring gently. All that's left is to enjoy. This soup is prepared without flavor enhancers, colorings, or preservatives, in compliance with regulations. This recipe is cooked with vegetables—potato, carrot, white bean, onion, celeriac, leek, tomato, green bean, and turnip—from sustainable agriculture. Knorr chefs have created this delicious dehydrated soup, Passée aux 9 Légumes, which combines flavorful vegetables in a convenient format. Grâce un mélange de beaux légumes et d'ingrédients de qualité, ces soupes de légumes généreuses au goût unique feront la joie de toute la famille. Les chefs Knorr ont créé cette soupe déshydratée Passée aux 9 Légumes qui marie les légumes savoureux dans un format pratique. Cette recette est cuisinée avec des légumes -pomme de terre, carotte, haricot blanc, oignon, céleri-rave, poireaux, tomate, haricot vert et navet- issus de l'agriculture durable. Elle est préparée sans exhausteur de goût, sans colorant et sans conservateur, dans le respect de la réglementation. Un potage savoureux pour 4 et prêt en 5 minutes : faites bouillir 1 L d'eau puis versez le contenu en mélangeant doucement à feux doux. Il n'y a plus qu'à déguster une soupe de légume réconfortante ! Savez-vous ce qu'est la déshydratation ? La déshydratation consiste simplement à enlever l'eau d'un aliment. Ce mode de conservation était déjà utilisé il y a plus de 14 000 ans pour conserver des herbes, des racines ou de la viande. Encore aujourd'hui nous consommons des ingrédients déshydratés comme du café, des pâtes, du jambon sec ou de la soupe. Une soupe déshydratée est une soupe constituée des mêmes matières premières que celles d'une soupe liquide, mais une fois déshydratées, elles sont réduites à l'état de poudre. On y ajoute alors les autres ingrédients constituant la recette tels que les épices et les aromates. Ensuite, tous ces éléments sont soigneusement mélangés puis mis en sachet. Carl Heinrich Knorr, fondateur de la marque Knorr, fut l'un des premiers à intégrer ce procédé dans la fabrication de ses soupes, il y a plus de 175 ans. En effet, Knorr est née en 1838 d'une seule passion, celle du goût. Tout commence avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Nous mettons tout en œuvre pour que nos légumes soient remplis de saveurs. Ces ingrédients sont ensuite cuisinés par une kyrielle de chefs passionnés. L'inspiration, ils la puisent dans leurs expériences, issues de leur vécu ou du temps présent, mais aussi dans l'interaction avec d'autres cultures. Chez Knorr nous sommes également convaincus qu'une utilisation responsable des ressources agricoles contribue à vous offrir des soupes de qualité. C'est pourquoi nous faisons le choix de légumes issus de l'agriculture durable et cultivés en plein champs pour vous préparer nos délicieuses soupes. Pour faire de bons plats, il faut des cultures saines, plantées dans un sol riche et fertile, où un fermier respectueux de la nature s'engage à s'en occuper jusqu'à ce qu'elles arrivent à maturité. INGRÉDIENTS Ingrédients : pomme de terre² : 44 , carotte² : 9,8 , haricot blanc² : 9,4 , oignon² : 7,4 , sel, CÉLERI-RAVE² : 4,5 , lard fumé (graisse de porc, fumée), poireau² : 3,8 , graisse de palme, tomate² : 2,5 , haricot vert² : 1,9 , extrait de levure, sirop de glucose, arômes, épice et aromate (feuille de CÉLERI, curcuma), protéines de LAIT, navet² : 0,1 , antioxydant : E 320. Peut contenir : avoine, blé, moutarde, œuf, orge, seigle, sésame, soja. ²Légumes issus de l'agriculture durable. 83 de légumes² (incluant la pomme de terre). MODE D'EMPLOI Pour préparer 4 bols : 1) Versez le contenu du sachet dans 1 L d'eau froide, puis portez la soupe à ébullition en remuant avec un fouet. 2) Ramenez à feu doux et laissez mijoter 5 minutes en remuant de temps en temps. Inutile de saler. Bon appétit ! CLAUSE DE NON-GARANTIE Photographie non contractuelle. Les indications ci-dessus sont données à titre d'information. Elles ne sont pas forcément exhaustives et ne sauraient se substituer aux informations figurant sur l'emballage du produit qui font seules foi, et auxquelles vous êtes invités a vous reporter,notamment en cas d'intolérance alimentaire. Découvrez les autres recettes du quotidien Knorr comme la Crème de Légumes et la Soupe passée aux poireaux et légumes variés. La déshydratation de nos soupes est l'une des plus anciennes méthodes de préservation des aliments : elle consiste à retirer l'eau des ingrédients afin de conserver leur qualité et leur saveur. Un potage savoureux pour 4 et prêt en 5 minutes : faites bouillir 1 L d'eau puis versez le contenu en mélangeant doucement à feux doux. Il n'y a plus qu'à déguster. Cette soupe est préparée sans exhausteur de goût, sans colorant et sans conservateur, dans le respect de la réglementation. Cette recette est cuisinée avec des légumes -pomme de terre, carotte, haricot blanc, oignon, céleri-rave, poireaux, tomate, haricot vert et navet- issus de l'agriculture durable. Les chefs Knorr ont créé cette délicieuse soupe déshydratée Passée aux 9 Légumes qui marie les légumes savoureux dans un format pratique.