Delicious dehydrated soups that combine vegetables to offer you great classics of French gastronomy in soup form! Knorr chefs have created this delicious dehydrated Minestrone soup with Olive Oil to rediscover a dish from Italian gastronomy in a practical format to offer you sunny cuisine anywhere. This recipe is cooked with quality ingredients from sustainable agriculture. It is prepared without flavor enhancers, coloring or preservatives, in compliance with regulations. A tasty vegetable soup for 4 and ready in 5 minutes: boil 1 L of water then pour in the contents, stirring gently over low heat. All you have to do is enjoy a traditional and comforting soup! Do you know what dehydration is? Dehydration is simply removing water from a food. This method of preservation was already used more than 14,000 years ago to preserve herbs, roots or meat. Even today we consume dehydrated ingredients such as coffee, pasta, cured ham or soup. A dehydrated soup is a soup made from the same raw materials as a liquid soup, but once dehydrated, they are reduced to a powder state. We then add the other ingredients constituting the recipe such as spices and aromatics. Then, all these elements are carefully mixed and then put into bags. Carl Heinrich Knorr, founder of the Knorr brand, was one of the first to integrate this process into the manufacture of his soups, more than 175 years ago. Indeed, Knorr was born in 1838 from a single passion, that of taste. It all starts with carefully selected ingredients. We do everything we can to ensure our vegetables are full of flavor. These ingredients are then cooked by a host of passionate chefs. They draw inspiration from their experiences, stemming from their experiences or the present, but also from interaction with other cultures. At Knorr we are also convinced that responsible use of agricultural resources contributes to offering you quality soups and stews. This is why we choose vegetables from sustainable agriculture and grown in open fields to prepare our delicious soups for you. To make good dishes, you need healthy crops, planted in rich and fertile soil, where a farmer respectful of nature undertakes to take care of them until they reach maturity. INGREDIENTS Ingredients: gentilini paste: 29 (durum WHEAT semolina), potato³, tomato³: 14 , potato starch, white bean³, brown bean³, salt, carrot³: 3 , extra virgin olive oil: 2.9 , potassium chloride, hydrolyzed vegetable proteins, grilled onion, pea³: 1 , spices and aromatics (turmeric, garlic, parsley, basil³: 0.1 , pepper, CELERY seeds³, rosemary³), yeast extract, lemon juice (lemon juice, maltodextrin), flavor. May contain: other cereals containing gluten, sesame seeds, milk, mustard, egg, soy. ³Ingredients from sustainable agriculture: 48.5 . Vegetable content: 49.6 . DIRECTIONS FOR USE To prepare 4 plates: 1) Boil 1 L of water. Reduce the heat to low, then pour in the contents of the sachet, stirring with a whisk. 2) Let simmer for 5 minutes, stirring occasionally. No need to add salt. Discover other Knorr Traditional recipes like the Peasant Vegetable Soup or the Pot au Feu Dehydrated Soup. Dehydrating our soups is one of the oldest methods of food preservation: it consists of removing water from the ingredients to preserve their quality and flavor. A tasty soup for 4 and ready in 5 minutes: boil 1 L of water then pour the contents while stirring gently over low heat. All that's left is to enjoy! This soup is prepared without flavor enhancers, colorings, or preservatives (thanks to the manufacturing process). This dehydrated soup with a sunny flavor was prepared with vegetables from sustainable agriculture. Knorr chefs have created this delicious dehydrated Minestrone soup with Olive Oil to rediscover a dish from Italian gastronomy in a convenient format. De délicieuses soupes déshydratées qui marient les légumes pour vous offrir des grands classiques de la gastronomie française sous forme de soupe ! Les chefs Knorr ont créé cette délicieuse soupe déshydratée Minestrone à l'Huile d'Olive pour redécouvrir un plat issu de la gastronomie italienne dans un format pratique pour vous offrir une cuisine ensoleillée n'importe où. Cette recette est cuisinée avec des ingrédients de qualité issus de l'agriculture durable. Elle est préparée sans exhausteur de goût, sans colorant et sans conservateur, dans le respect de la réglementation. Une soupe de légumes savoureuse pour 4 et prêt en 5 minutes : faites bouillir 1 L d'eau puis versez le contenu en mélangeant doucement à feux doux. Il n'y a plus qu'à déguster une soupe traditionnelle et réconfortante ! Savez-vous ce qu'est la déshydratation ? La déshydratation consiste simplement à enlever l'eau d'un aliment. Ce mode de conservation était déjà utilisé il y a plus de 14 000 ans pour conserver des herbes, des racines ou de la viande. Encore aujourd'hui nous consommons des ingrédients déshydratés comme du café, des pâtes, du jambon sec ou de la soupe. Une soupe déshydratée est une soupe constituée des mêmes matières premières que celles d'une soupe liquide, mais une fois déshydratées, elles sont réduites à l'état de poudre. On y ajoute alors les autres ingrédients constituant la recette tels que les épices et les aromates. Ensuite, tous ces éléments sont soigneusement mélangés puis mis en sachet. Carl Heinrich Knorr, fondateur de la marque Knorr, fut l'un des premiers à intégrer ce procédé dans la fabrication de ses soupes, il y a plus de 175 ans. En effet, Knorr est née en 1838 d'une seule passion, celle du goût. Tout commence avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Nous mettons tout en œuvre pour que nos légumes soient remplis de saveurs. Ces ingrédients sont ensuite cuisinés par une kyrielle de chefs passionnés. L'inspiration, ils la puisent dans leurs expériences, issues de leur vécu ou du temps présent, mais aussi dans l'interaction avec d'autres cultures. Chez Knorr nous sommes également convaincus qu'une utilisation responsable des ressources agricoles contribue à vous offrir des soupes et des potages de qualité. C'est pourquoi nous faisons le choix de légumes issus de l'agriculture durable et cultivés en plein champs pour vous préparer nos délicieuses soupes. Pour faire de bons plats, il faut des cultures saines, plantées dans un sol riche et fertile, où un fermier respectueux de la nature s'engage à s'en occuper jusqu'à ce qu'elles arrivent à maturité INGRÉDIENTS Ingrédients : pâte gentilini : 29 (semoule de BLÉ dur), pomme de terre³, tomate³ : 14 , amidon de pomme de terre, haricot blanc³, haricot brun³, sel, carotte³ : 3 , huile d'olive vierge extra : 2,9 , chlorure de potassium, protéines végétales hydrolysées, oignon grillé, petit pois³ : 1 , épices et aromates (curcuma, ail, persil, basilic³: 0,1 , poivre, graines de CÉLERI³, romarin³), extrait de levure, jus de citron (jus de citron, maltodextrine), arôme. Peut contenir : autres céréales contenant du gluten, graines de sésame, lait, moutarde, œuf, soja. ³Ingrédients issus de l'agriculture durable : 48,5 . Teneur en légumes : 49,6 . MODE D'EMPLOI Pour préparer 4 assiettes : 1) Faites bouillir 1 L d'eau. Ramenez à feu doux, puis versez le contenu du sachet en remuant avec un fouet. 2) Laissez mijoter 5 minutes en remuant de temps en temps. Inutile de saler. Découvrez les autres recettes Traditionnelles Knorr comme la Soupe Paysanne aux légumes ou la Soupe déshydratée Pot au Feu. La déshydratation de nos soupes est l'une des plus anciennes méthodes de préservation des aliments : elle consiste à retirer l'eau des ingrédients afin de conserver leur qualité et leur saveur. Un potage savoureux pour 4 et prêt en 5 minutes : faites bouillir 1 L d'eau puis versez le contenu en mélangeant doucement à feux doux. Il n'y a plus qu'à déguster !. Cette soupe est préparée sans exhausteur de goût, sans colorant et sans conservateur (grâce au procédé de fabrication). Cette soupe déshydratée à la saveur ensoleillée a été préparée avec des légumes issus de l'agriculture durable. Les chefs Knorr ont créé cette délicieuse soupe déshydratée Minestrone à l'Huile d'Olive pour redécouvrir un plat issu de la gastronomie italienne dans un format pratique.