Carob – also known as carob – is characterized by its high sugar content and is considered a stimulant. Thanks to its fruity, caramel aroma, carob in its sliced form has an incomparable taste and can be enjoyed, for example, as an alternative to chocolate. Vitamins A and B, as well as the minerals calcium and iron, promote the daily absorption of nutrients and trace elements, making carob an interesting snack. Carob does not contain stimulants such as caffeine or theobromine and, thanks to its special composition, is also suitable as a dietary food and is appropriate for children. Carob ripens in Scottish carob trees and takes approximately one year to mature before harvesting. After gentle roasting, the pods are broken open, packaged, and have a shelf life of at least 24 months. Carob and its fruit, the carob, have a long history. The original plant herb likely originated in Arabia and is estimated to be over 4,000 years old. Even the ancient Egyptians used the plant as a building material and the fruit extract even in the treatment of mummies. Carob, therefore, has a history spanning millennia and only became a coffee substitute and animal feed in the 20th century. With its scalloped shape, this product is easy to work with and can be prepared in countless ways. There are no limits to your culinary creativity. Whether it's for a hot beverage or even as an elegant ingredient in homemade cakes or bread, carob is ideal. It generally exceeds expectations.



Krauterino24 - Coupe caroube, quantité : 1000 g

DESCRIPTION DU PRODUIT La caroube - ou appelée carob carob - se caractérise par une teneur élevée en sucre et est considérée comme un stimulant. Grâce à l'arôme fruité et caramel, la caroube dans sa forme découpée est incomparable dans le goût et peut par exemple comme alternative au chocolat. Les vitamines A, B, ainsi que les minéraux calcium et fer favorisent l'absorption quotidienne des nutriments et oligo-éléments et font du carob un en-cas intéressant. La caroube ne contient pas de substances stimulantes telles que la caféine ou la théobromine et, grâce à sa composition spéciale, elle convient également comme aliment diététique et convient aux enfants. Karob mûre dans les colombes écossais Caroube et mûre jusqu'à la récolte environ 1 an après. Après la torréfaction délicate, les gousses sont brisées, emballées et ont une durée de vie d'au moins 24 mois. Le caroube et son fruit 'Carob' ont une longue histoire. L'herbe végétale d'origine provient probablement d'Arabie et devrait avoir plus de 4 000 ans. Même les Égyptiens anciens utilisaient la plante comme matériau de construction et l'extrait de fruits même pour le traitement des momies. La caroube a donc une tradition millénaire et n'a été transformée en substitut de café et nourriture pour animaux que au XXe siècle. Avec sa forme découpée, ce produit est facile à travailler et à préparer de nombreuses façons différentes. Il n'y a pas de limites à vos fantaisies. Qu'il s'agisse d'une boisson chaude ou même d'un ingrédient élégant dans des gâteaux ou du pain fait maison, le carob est idéal. Il dépasse généralement les attentes.