Sri Lankan cinnamon, formerly known as Ceylon cinnamon, is considered particularly prized. This type of cinnamon is called "true cinnamon." Cylon Canehl cinnamon bark comes from sun-drenched plantations in Sri Lanka, where the cinnamon tree enjoys ideal conditions: high humidity and warm temperatures year-round. Cinnamon cultivation is strictly controlled, ensuring that Cylon Canehl cinnamon bark is free of any pollutants. Ground Cylon Canehl cinnamon bark is therefore a pure, natural product that is organic and harmless in every respect. It is important to note that the coumarin content, which can cause liver damage in large quantities, is the lowest of all cinnamon types. The cinnamon bark is harvested immediately after the rainy season and then carefully processed and dried. During manufacturing, the bark is rolled together, creating the characteristic cinnamon sticks. Next, the stems are ground and transformed into cinnamon powder. Cylon Canehl cinnamon powder is considered a premium product due to its unique structure. Cinnamon powder is rich in essential oils and is prized for its delicate, spicy aroma. To ensure the cinnamon powder lasts longer, it should be stored carefully. The best way to store ground cinnamon bark is in a dark, dry place. Cinnamon can easily be stored at room temperature humidity is detrimental to this product. For most people, cinnamon is synonymous with Christmas. Many sweet treats, such as the famous cinnamon stars, apple tarts, kugelhopf, and muffins, benefit from this popular flavor. Of course, cinnamon also has a plum or apple flavor and pairs perfectly with cold dishes. And let's not forget the delicious cinnamon tea, chai.



Krauterino24 - Zimt Ceylon Canehl Poudre de cannelle moulue, quantité : 500 g

DESCRIPTION DU PRODUIT La cannelle du Sri Lanka, anciennement Ceylan est considérée comme particulièrement précieuse. Ce type de cannelle est appelé « vraie cannelle ». L'écorce de cannelle de Cylon Canehl provient des plantations exonérées par le soleil au Sri-Lanka, où l'arbre à cannelle jouit des conditions idéales : humidité élevée et températures chaudes toute l'année. La culture de la cannelle est strictement contrôlée, de sorte que l'écorce de cannelle Cylon Canehl est exempte de tout polluant. L'écorce de cannelle Cylon Canehl moulu est donc un produit naturel pur qui est biologique et inoffensif en tous points de vue. Il est important de savoir que la teneur en coumarine, qui peut provoquer des lésions du foie en grandes quantités, est la plus faible de tous les types de cannelle. La récolte d'écorce de cannelle est effectuée immédiatement après la saison de pluie, qui est ensuite soigneusement traitée et séchée avec soin. Lors de la fabrication, l'écorce se roule ensemble, ce qui crée les célèbres tiges de cannelle. Ensuite, les tiges sont broyées et transformées en poudre de cannelle. La poudre de cannelle Cylon Canehl est considérée comme un produit de qualité supérieure en raison de sa structure unique. La poudre de cannelle est riche en huiles essentielles et séduit par son arôme délicat et épicé. Pour que la poudre de cannelle dure plus longtemps, le produit doit être soigneusement conservé. Le mieux est de stocker l'écorce de cannelle moulue un endroit sombre et sec. La cannelle peut facilement être stockée à température ambiante, l'humidité est nocive pour ce produit. Pour la plupart des gens, la cannelle est indissociable de Noël. De nombreux plats sucrés tels que des étoiles à la cannelle célèbres ou des tourdeles de pommes, kouglof ou muffins gagnent grâce à ce goût populaire. Bien sûr, la cannelle a également un goût de prune ou de pomme et s'adapte parfaitement à un plat froid. Le délicieux thé à la cannelle, le chai, ne doit pas être mentionné ici. Cannelle Cylon Cannelle