Krauterino24 Krauterino24 - Cloves ground clove quantity: 50 g

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Krauterino24 Krauterino24 - Cloves ground clove quantity: 50 g

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Category: Grocery & Gourmet Food Beverages Coffee & Tea & Cocoa Tea Fruit & Herbal Tea Herbal Tea

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Cloves belong to the myrtle family and grow on the clove tree. Its buds are edible, although they have a very sharp taste. These are the famous cloves. Hand-washed, these beautiful, fragrant buds are prepared to be sun-dried. After drying, they have a high proportion of essential oils and tannins. In addition, cloves contain other substances such as flavonoids, triterpenes, and phytosterols. Cloves are widely used as a flavoring spice. They are often placed in a bowl of oranges at Christmas time. The combination creates a spicy and sweet aroma that reminds many people of Christmas. However, cloves are also used in food as a condiment in the form of ground cloves. Furthermore, they are used in medicine far beyond the culinary realm.

Krauterino24 - Nelken clou de girofle moulu, quantité : 50 g

DESCRIPTION DU PRODUIT Les clous de girofle appartiennent à la famille des myrtes et poussent sur l'arbre de girofle. Ses bourgeons sont comestibles, même si ils ont un goût très acéré. Ce sont les célèbres clous de girofle. Lavés à la main, ces magnifiques bourgeons parfumés sont préparés pour sécher au soleil. Après séchage, elles présentent une forte proportion d'huiles essentielles et de tanin. De plus, le clou de girofle contient d'autres substances comme les flavonoïdes, les triterpènes et les phytostérols. Le clou de girofle est largement utilisé comme épices aromatisantes. Elle est volontiers placée dans le bol d'orange à la période de Noël. La combinaison donne un parfum épicé et sucré qui rappelle beaucoup de gens à Noël. Toutefois, le clou de girofle est également utilisé dans la nourriture comme condiments sous forme de poudre de clou de girofle. Cependant, elle est également utilisée en médecine bien au-delà du domaine de la cuisine.