Sea buckthorn berries are a gift from nature that delights us not only with their pleasant taste. This green summer berry is widespread throughout Europe and is distinguished by its thorny branches. It grows as shrubs or trees. In spring, countless small white flowers adorn the trees, which in autumn develop into spherical, cherry-like fruits. These fruits turn from dark blue to black and are often left to ripen into winter. They serve as food for many bird species and are also enjoyed by people in various ways. The berries have a very pleasant taste, but this diminishes after the first frost. Therefore, the berries are usually harvested in late autumn and carefully air-dried before being cut. The berries used here come exclusively from controlled cultivation and are free of pollutants. The citrus fruits of the hawthorn berry also contain many tannins in their dried form. Cut sea buckthorn berries can be used in various ways in cooking. Tea is very popular. To make it, pour about 2 grams of chopped pieces over a liter of boiling water and let the tea steep for 10 minutes. To make it stronger, you can also pour more tea over it. The dried berries can also be used to make plum juice or delicious gravy. Hawthorn berry liqueur is a very special treat. To make it, combine the dried berries with grain or vodka and let it steep for a week. This homemade recipe is always a hit.



Krauterino24 - Fruits d'épinards coupés - Quantité : 50 g

DESCRIPTION DU PRODUIT Les fruits d'argousier sont un cadeau de la nature qui ne nous réjouit pas seulement avec un goût agréable. Le pichet vert d'été est presque répandu dans toute l'Europe et se distingue par ses branches épineuses. Elles poussent en tant que buissons ou arbres. Au printemps, les grelots ornent d'innombrables petites fleurs blanches qui forment à l'automne les fruits en pierre sphérique, comme la cerise. Ils se décolorent du bleu foncé au noir et sont souvent suspendus jusqu'à l'hiver. Ils servent de nourriture pour de nombreuses espèces d'oiseaux et sont également appréciés par les gens de différentes manières. Les bûches ont un goût très héreux, mais elles s'atténuent après le premier gel. Ainsi, les bûches sont généralement récoltées à la fin de l'automne et soigneusement séchées à l'air. Ensuite, ils seront coupés. Les bardeaux utilisés ici proviennent exclusivement de cultures contrôlées et ne contiennent pas de polluants. Les agrumes d'orneau contiennent également de nombreux tanins sous leur forme séchée. Les fruits d'argousier coupés peuvent être utilisés de différentes façons dans la cuisine. Le thé est très populaire. Pour ce faire, on surblie environ 2 grammes de morceaux coupés avec un litre d'eau bouillante et laisser infuser le thé pendant 10 minutes. Pour le gorger, on peut également verser le thé plus calme. On peut également utiliser les fruits secs pour cuire du jus de prune ou de la délicieuse gelée au train. La liqueur du fruit de l'aubépine est un bienfait très particulier. Pour ce faire, on met les fruits secs avec du grain ou de la vodka et les laisse tenir pendant une semaine. Cette recette de maison suscite toujours de l'enthousiasme.