Angelica root (Angelica radix) is one of the most versatile ingredients in folk medicine. It refers to the thick lower part of the angelica plant, which grows north of the North Sea and the Baltic Sea. Its typical habitat is damp meadows and riverbanks, and it is also cultivated in Northern Europe, Asia, and America. Bitter substances, essential oils, and tannins are found in high concentrations in angelica root. The production of angelica root powder is carried out very gently to prevent the essential oils from leaching out of the root. After harvesting and crushing, the powder is cold-ground. Angelica Root Powder Tea The benefits of angelica root tea are numerous. Preparation is very simple. Two teaspoons of the powder should be mixed with 250 ml of water and heated. Then let it steep for about ten minutes to allow the essential oils to infuse. The bitter and tannic substances will also become more pronounced in the tea. After ten minutes, the tea will have steeped and can be enjoyed. A versatile powder The root is also highly valued in spirits, such as digestifs, as it imparts a pleasant bitter aroma. An interesting flavor can be achieved with a little honey. The Chinese drink tea with honey and some relaxing spices.



Krauterino24 - Racine d'Angelika moulue, quantité : 1000 g

DESCRIPTION DU PRODUIT La racine d'angélique (Angelicae radix) est l'un des ingrédients les plus polyvalents de la médecine populaire. Elle fait référence à la partie inférieure épaisse du médicament angélique, qui se trouve au nord de la mer du Nord et de la Baltique. L'habitat typique est des prairies humides, des rives et il y a également une culture de la plante dans le nord de l'Europe, de l'Asie et d'Amérique. Les substances amères, les huiles essentielles et les tanins se trouvent en grande quantité dans la racine d'angélique. La production de la poudre de racine d'angélique est effectuée très doucement afin que les huiles essentielles ne puissent pas sortir de la racine. Après la récolte et le broyage, la poudre est moulue à froid et la poudre convoitée. Thé à racine d'angélique en poudre L'utilité du thé à racines d'Angelika est à justifier avec de nombreux avantages. La préparation est très simple. Deux cuillères à café de la poudre doivent être versées avec 250 ml d'eau et chauffées. Puis laissez agir pendant environ dix minutes pour que les huiles essentielles puissent se déployer. Les substances amères et tannages sont également plus visibles dans le thé. Au bout de dix minutes, le thé s'écoule et peut être dégusté en toute tranquillité. Une poudre polyvalente La racine est également très appréciée dans les spiritueux, par exemple les digestifs, car elle donne un arôme amer et agréable. Un goût intéressant peut être obtenu avec un peu de miel. Les Chinois boivent le thé avec du miel et quelques épices relaxantes.