Krauterino24 Krauterino24 - Ground borage herb quantity: 500 g

Name: Krauterino24 Krauterino24 - Ground borage herb quantity: 500 g
Brand: Krauterino24
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Krauterino24 Krauterino24 - Ground borage herb quantity: 500 g

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Category: Grocery & Gourmet Food Beverages Coffee & Tea & Cocoa Tea Fruit & Herbal Tea Herbal Tea

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Borage (Borago officinalis) thrives in challenging environments such as gravelly soils, fields, and wild meadows. The borage plant is easily recognizable by its blue-gold flowers. It is harvested during its first flowering period, between June and August, and then air-dried. After drying, the borage is finely ground. Ground borage is used to make borage tea. One teaspoon of borage is steeped in 200 ml of hot water for 10 minutes. The tea has a flavor similar to cucumber, with a pronounced peppery note. In cooking, borage is used to enhance cucumber and vegetable dishes and in green sauces. Borage contains tannins, resins, saponins, potassium nitrate, silicic acid, gamma-linolenic acid, and essential oils. Borage is tested for residues to ensure food quality and can be stored for at least 24 months from the date of delivery.

Krauterino24 - Herbe de bourache moulue, quantité : 500 g

DESCRIPTION DU PRODUIT La Borrache (Borago officinalis) aime grandir dans des endroits difficiles tels que les graviers, les champs et les prairies sauvages. La table de bourrache est déjà bien visible grâce à ses fleurs dorées bleues. La borrache est récoltée pour la première floraison entre juin et août et séchée à l'air. Après séchage, la borrache est finement moulue. Le bourrache moulu est utilisé comme thé à la borrache et 1 cuillère à café de borrache est versée avec 200 ml d'eau chaude. Le thé de bourrache doit infuser 10 minutes. Le goût du thé à bourrache est similaire au concombre, très épicé. Dans la cuisine, l'herbe à borrache est utilisée pour affiner les plats de concombre et de légumes et en sauce verte. La borrache contient des tanins, des résines, de la saponine, du nitrate de potassium, de l'acide silicique, de l'acide gamma-linoléique et des huiles essentielles. La borrache est contrôlée contre les résidus sur la qualité alimentaire et peut être conservée au moins 24 mois à partir de la date de livraison.