Rosehips are known by many names. For example, they are called rose apples because the fruit is made up of blooming rose petals. Other names for these red fruits include Hetscherl, Hiven, Hetchepetch, or blueberry. Collector's varieties contain numerous small nuts. Both whole fruits and seeds are commercially available. They can be used as animal feed and as a cooking ingredient. The refreshing tea made from them is enjoyed by children and adults alike. At the end of summer, rosehips are harvested in Russia, Poland, Croatia, and Bulgaria from controlled cultivation and quickly dried at 30 C. This rapid but gentle drying process prevents mold growth and ensures that the valuable ingredients are preserved. Dried rosehips contain vitamins (C, A, B1, B2, K, P), sugar, fruit acids (ectinic acid), flavonoids, pectins, and tannins. To make rosehip tea from dried rosehips, two to three teaspoons of the fruit are crushed and boiled in 250 ml of water. The liquid should simmer gently for ten minutes. Then, strain the tea into a suitable container, using a sieve to remove any remaining fruit. The tea can be sweetened with lemon juice and honey. Rosehip tea is also delicious when made from dried rosehips. To make it, soak 250 g of dried rosehips in 200 ml of apple juice. The next day, add 50 g of sugar and a pinch of cinnamon, then blend all the ingredients into a compote. The cinnamon adds a pleasant flavor to desserts and wild dishes. Vitamin-rich meal berries are a favorite treat for horses. Small animals like rabbits and guinea pigs, as well as parrots and parakeets, enjoy the variety of dried rosehips. Use: Food.



Krauterino24 - Sutte à cynorrhodon avec noyau, quantité : 100 g

DESCRIPTION DU PRODUIT Les cynorrhodons sont connus sous de nombreux noms. Par exemple, elles sont appelées pommes de rose, car les fruits sont constitués de pétales de rose fleuri. D'autres noms pour les fruits rouges sont le Hetscherl, le Hiven, le Hetchepetch ou la myrtille. Les fruits de collection contiennent de nombreuses petites noix. Les fruits entiers et les graines sont présents dans le commerce. Ils peuvent être utilisés comme nourriture pour animaux et comme ingrédient dans la cuisine. Le thé rafraîchissant est apprécié par les enfants et les adultes. À la fin de l'été, les cynorrhodons sont récoltés en Russie, en Pologne, en Croatie et en Bulgarie issus de cultures contrôlées et séchés rapidement à 30 C. Un séchage rapide mais doux des fruits empêche la formation de moisissures. Dans le même temps, il garantit que les ingrédients précieux sont préservés. Les cynorrhodons séchés contiennent des vitamines (C, A, B1, B2, K, P), du sucre, des acides de fruits (acide ectinique), des flavonoïdes, des pectines et des tanins. Pour faire un thé d'églantier à partir de pommes de rose séchées, deux à trois cuillères à café des fruits sont broyées et bouillies avec 250 ml d'eau. Le liquide doit faire bouillir légèrement dix minutes. Ensuite, placez le Sud dans un récipient approprié en capturant les fruits avec une passoire. Le thé peut être raffiné avec du jus de citron et du miel. L'églantier est également savoureux et fait de cynorrhodon séché. Pour ce faire, vous pouvez faire gonfler 250 g de fruits secs dans 200 ml de jus de pomme. Le lendemain, vous pouvez ajouter 50 g de sucre et une pointe de couteau à la cannelle et mixer tous les ingrédients en une compote. Le musc a un goût ajouté aux desserts et aux plats sauvages. Les baies de farine riches en vitamines sont une friandise convoitée pour les chevaux. Les petits animaux comme les lapins et les cochons d'Inde, mais aussi les perroquets et les perruches se réjouissent de la variété des cynorrhodons séchés. Utilisation : alimentaire.