Sage leaves are harvested before flowering, from May to June. Only the uppermost leaves are used. The sage leaves are then sun-dried. Sage leaves contain approximately 2 essential oils, which give them a strong, spicy aroma. Other components of sage leaves include bitter substances, steroids, triterpenes, and flavonoids. Sage leaves can be used as a tea 1 to 2 teaspoons of sage leaves are steeped in 500 ml of hot, but not boiling, water for 10 minutes. Sage leaves are also a popular bath accessory 1 to 2 handfuls of sage leaves are added to a cotton bag along with bathwater. Sage leaves are used in cooking with all fatty meat dishes. Fresh cheese and cottage cheese acquire a strong herbal note when sage leaves are added. As an herb, sage leaves have a purifying effect and improve the atmosphere in buildings. Sage leaf smoke has been used for smoking and disinfecting hospitals. The aroma of smoked sage leaves is spicy and intense. To smoke sage, simply light the leaves in a fireproof bowl and smoke them slowly. Sage leaves are also suitable for dyeing wool. The resulting color ranges from brownish-yellow to greenish-gray to yellow, depending on the dye used. Wool is dyed with alum for brown, iron for greenish-gray, and chromium for yellow. In Arab countries, sage is traditionally used for dyeing carpets. The sage leaves come from controlled cultivation and are free of pollutants. Sage leaves have a shelf life of at least 24 months.



Krauterino24 - Feuilles de sauge complètes, quantité : 50 g

DESCRIPTION DU PRODUIT Les feuilles de sauge sont récoltées avant la floraison de mai à juin. Seules les feuilles supérieures sont utilisées. Les feuilles de sauge sont ensuite séchées au soleil. Les feuilles de sauge contiennent environ 2 d'huiles essentielles, ce qui donne aux feuilles de sauge une forte odeur épicée. Les autres ingrédients des feuilles de sauge sont des substances amères, stéroïdes, triterpènes et flavonoïdes. Les feuilles de sauge peuvent être utilisées comme thé 1 à 2 cuillères à café de feuilles de sauge de 500 ml d'eau non bouillante mais chaude sont infusées et laissées infuser pendant 10 minutes. Les feuilles de sauge sont également un accessoire de bain populaire 1 à 2 poignées de feuilles de sauge sont ajoutées dans un sac en coton avec l'eau du bain. Les feuilles de sauge sont utilisées dans la cuisine pour tous les plats de viande gras. Le fromage frais et le fromage blanc obtiennent une forte note d'herbes avec les feuilles de sauge. En tant que herbe, les feuilles de sauge ont un effet purifiant et améliorent l'atmosphère dans les bâtiments. La fumée de feuilles de sauge a été utilisée pour le fumage et la désinfection des hôpitaux. Le parfum du fumage des feuilles de sauge est épicé et intense. Pour le fumage de la sauge, il suffit d'allumer les feuilles dans un bol réfractaire et de les fumer lentement. Les feuilles de sauge conviennent également pour la teinture de la laine. La teinte obtenue passe du jaune marron au gris vert au jaune en fonction de la teinture. La laine est utilisée avec de l'alun pour le brun, du fer pour le gris vert et du chrome pour le jaune. Dans les pays arabes, la sauge est traditionnellement utilisée pour la teinture des tapis. Les feuilles de sauge proviennent de cultures contrôlées et sont exemptes de polluants. Les feuilles de sauge ont une durée de vie d'au moins 24 mois.