Kuzu Bio 100 g

Name: Kuzu Bio 100 g
Brand: Naturitas
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Kuzu Bio 100 g

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Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Pantry Staples Cooking & Baking

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Kuzu bio

ES-ECO-019-CT Agriculture non-UE

Le Kuzu est un amidon végétal

Utilisé comme épaississant naturel.

Elle est obtenue de la Pueraria Lobata, une plante très utilisée en médecine traditionnelle chinoise et dont les racines peuvent atteindre deux mètres de profondeur.

Le Kuzu possède de multiples propriétés et utilisations en cuisine, il est idéal pour contrer les panaches, dégonfler les intestins, combattre les maux de tête, et beaucoup plus.

Combat l'acidité.
Dégonflant

Table nutritionnelle - Pour 100 g

Valeur énergétique :	342 kcal
Graisses lipides	0,2 g
Acides gras saturés	0 g
Glucides hydrates de carbone	84,7 g

Sucres	0 g
Fibre alimentaire	0,3 g
Protéines	0,3 g
sel	0,1 g

Kuzu, épaississant naturel avec de multiples bienfaits

Son goût est très neutre, ce qui le rend très polyvalent en cuisine car il prendra le goût des aliments.

saumon

Utilisez-le comme épaississant dans la cuisine

Il se dissout d'abord dans quelque chose de liquide et à température ambiante, puis ajouter à la cuisson du reste des ingrédients.

soin

Un indispensable dans votre trousse à pharmacie

En tant que remède thérapeutique "d'attaque", une cuillère à dessert remplie de kuzu est diluée dans une tasse d'eau, puis ajouter plus d'eau, puis mettre à feu doux pendant quelques minutes, en remuant bien jusqu'à ce qu'il soit plus transparent.

Vous pouvez ajouter de la saveur

Pour le goût, vous pouvez ajouter un peu de pâte d'umeboshi ou de sauce soja Tamari, ou un jet de jus de citron ou de pomme.

Naturitas est née en 2014 avec une mission claire : rendre les bienfaits de la santé naturelle accessibles à plus de personnes. Ainsi, comme notre nom l'indique, la nature a été la base sur laquelle notre entreprise a été construite.
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Bottle with airtight seal. Kuzu is used as a thickener and is recommended to heat slowly, stirring to avoid lumps. Then, simmer for at least 3 minutes. When it turns from white to translucent, it indicates it is ready. One tablespoon of kuzu thickens one cup of liquid. It fights heartburn, promotes beneficial digestive bacteria, deflates the intestines, and helps reduce diarrhea. In Chinese medicine, it is also used to treat menopausal symptoms, diabetes, colds with fever or cough, and musculoskeletal pain. It is obtained from Pueraria Lobata, a plant widely used in traditional Chinese medicine whose roots can reach up to two meters deep. Naturitas Essentials Organic Kuzu is a vegetable starch used to thicken soups and stews, in both sweet and savory sauces, glazes, desserts, and cake toppings.Flacon avec fermeture hermétique. Le kuzu est utilisé comme épaississant et il est recommandé de chauffer lentement, en remuant pour éviter les grumeaux. Ensuite, laissez mijoter pendant au moins 3 minutes. Lorsque vous passez du blanc au translucide, cela indique que vous êtes prêt. Une cuillère à soupe de kuzu épaissit une tasse de liquide. Lutte contre les brûlures d'estomac, favorise les bactéries digestives bénéfiques, dégonfle l'intestin et aide à couper les diarrhées. En médecine chinoise, il est également utilisé pour traiter les symptômes de la ménopause, le diabète, les rhumes avec fièvre ou toux et les douleurs musculo-squelettiques. Elle est obtenue à partir de Pueraria Lobata, une plante très utilisée en médecine traditionnelle chinoise et dont les racines peuvent atteindre jusqu'à deux mètres de profondeur. Le Kuzu bio de Naturitas Essentials est une fécule végétale utilisée pour épaissir les soupes et les ragoûts, à la fois dans les sauces sucrées et salées, les glaçages, les desserts et les garnitures de gâteaux.