Cinnamon, slightly sweet and spicy, is the typical ingredient of rice pudding, baked apples, gingerbread and cinnamon stars. In many countries, savory dishes are spiced with cinnamon: Greek moussaka, Moroccan lamb and oriental kebabs. It is also an integral part of many spice blends that you can make: curry, Chinese 5-spice, French 4-spice, raz el hanout. Cinnamon is excellent for flavoring drinks. It is particularly tasty in chai tea, apple punch and hot milk with honey and cinnamon. For cooking and eating. Exquisite premium quality Lactose-free, soy-free and gluten-free. No additives preservatives Packaged in France INGREDIENTS 100 cassia cinnamon powder✓ WORKSHOP IN FRANCE: Created in 2018, La Brigade des épices is a young Burgundy company that is evolving in the field of spices! Our concept: direct sourcing from producers to select AUTHENTIC PREMIUM products, development of products based on 100 NATURAL spices and ingredients in our workshop and true transparency on the PROVENANCE QUALITY of the spices!. ✓ USE: Cinnamon powder is used pure or mixed with other spices, such as ginger, nutmeg, cloves, cumin, coriander or star anise. It is also an essential component of French four-spice, Chinese five-spice, garam masala or even Maghrebi ras el hanout. It can be used in both savory and sweet recipes. It will flavor your desserts (creams, ice creams, cakes) or to enhance tagines, curries, sauces.. ✓ BENEFITS: The health benefits of Cinnamon are numerous. Thanks to its antioxidant properties, cinnamon helps fight winter infections. It helps balance blood sugar and reduce the impact of certain foods on blood sugar. ✓ 100 NATURAL: Our cinnamon powder is 100 Natural. It does not contain colorings, additives, GMOs, preservatives or maltodextrin. It is suitable for vegetarian, vegan, lactose-free, gluten-free and raw diets. ✓ CINNAMON: Our cinnamon powder is grown in India, in the Ke-rala region near Ceylon. It comes from Chinese cinnamon or "cassia", produced by Cinnamomum Cassia. La cannelle, légèrement sucrée et épicée, est l'ingrédient typique du riz au lait, des pommes au four, du pain d'épices et des étoiles à la cannelle. Dans de nombreux pays, les plats salés sont épicés avec de la cannelle : la moussaka grecque, l'agneau marocain et les brochettes orientales. Elle fait aussi partie intégrante de nombreux mélanges d'épices que vous pouvez réaliser : le curry, le 5-Spice chinois, le 4 épices frabncais, le raz el hanout.. La cannelle est excellente pour aromatiser les boissons. Elle est particulièrement savoureuse dans le thé chai, le punch aux pommes et le lait chaud avec du miel et de la cannelle. Pour la cuisson et l'alimentation. Qualité supérieure exquise Sans lactose, sans soja et sans gluten. Sans d'additifs conservateurs Conditionné en France INGRÉDIENTS 100 poudre de cannelle casse✓ ATELIER EN FRANCE : Créée en 2018, La Brigade des épices, est une jeune entreprise Bourguignonne qui évo-lue dans le domaine des épices ! Notre concept : un sourcing en direct des producteurs pour sélectionner des produits AUTHENTIQUES PREMIUM, un développement de produits à base d'épices et d'ingrédients 100 NATURELS dans notre atelier et une vraie transparence sur la PROVENANCE la QUALITÉ des épices !. ✓ UTILISATION : La poudre de cannelle est utilisée pure ou mélangée à d'autres épices, comme le gingembre, la muscade, la girofle, le cumin, la coriandre ou l'anis étoilé. Elle est d'ailleurs un composant essentiel du quatre-épices français, cinq-épices chinois, garam masala ou encore du ras el hanout maghrébin. Elle s'utilise aussi bien dans les recettes salées que sucrées. Elle parfumera vos desserts (crèmes, glaces, gâteaux) ou pour agrémenter des tajines, currys, sauces.. ✓ BIENFAITS : Les vertus de la Cannelle sur la santé sont nombreuses. Grâce à ses propriétés antioxydantes, la cannelle permet de combattre les infections hivernales. Elle permet d'équilibrer la glycémie et réduire l'impact de certains aliments sur la glycémie. ✓ 100 NATURELLE : Notre poudre de cannelle est 100 Naturelle. Elle ne contient pas de colorants, d'additifs, d'OGM, de conservateurs et de maltodextrine. Elle est adaptée aux régimes végétariens, végétaliens, sans lac-toses, sans gluten et cru. ✓ LA CANNELLE : Notre cannelle en poudre est cultivée en Inde, dans la région de Ke-rala proche de Ceylan. Elle provient de la cannelle chinoise ou "casse", produite par Cinnamomum Cassia.