Looking for barbecue recipes that are a change from merguez and sausages? Want something original and delicious? Then season your meats, fish, and vegetables yourself! Try our flavorful spice blend with notes of yuzu, kaffir lime, and stone-ground black pepper to season poultry: whole chickens, drumsticks, thighs, breasts. Let your imagination run wild! Quick and easy, our dry rub will allow you to impress your guests with perfectly seasoned chicken without marinating it for hours! Simply rub this spice blend on your chicken or turkey and cook it directly on the barbecue, griddle, in a pan, or in the oven! Our dry rub is made with 100 natural dry ingredients (no preservatives, no artificial flavors, no additives, and no colorings) and high-quality spices selected by us. It's suitable for gluten-free, lactose-free, and even vegetarian diets, for those who want to flavor vegetables or tofu. This recipe is a creation of La Brigade des Épices, made and packaged in France in our workshop in Saint-Apollinaire (21). WHAT IS A RUB? The word "rub," meaning to rub in English, originates from American barbecues. A rub, or dry rub, is a dry marinade to rub onto meat before barbecuing to give it unique flavors! These rubs are composed solely of dry ingredients: spices, herbs, and aromatics to impart a special aroma to your meats salt to draw out the meat's moisture and season evenly and sugar to create a beautiful golden crust when cooked. INGREDIENTS Spices and Herbs (Peppers 18 , Garlic, Onions, Rosemary, Thyme, Parsley, Turmeric), Camargue Salt, Lemon, Sugar, Yuzu (3 ), Kaffir Lime



DRY RUB Yuzu pepper - Assaisonnement pour la volaille au barbecue -La Brigade des Épices - 100g - 100 naturel Fabriqué en France

DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Envie de recettes au barbecue qui changent des merguez et saucisses. Vous cherchez de l'originalité et de la gourmandise ? Alors assaisonnez vous-mêmes vos viandes, poissons et légumes ! Laissez-vous tenter pas notre savoureux mélange d'épices aux notes de Yuzu, Combava et Poivre noir broyé à la meule de Pierre pour assaisonner la volaille : Poulet entier, Pilons, Haut des de Cuisses, Blancs,. Laissez libre court à votre imagination ! Rapide et Pratique, notre DRY RUB vous permettra d'éblouir vos invités avec du poulet parfaitement épicée sans le faire mariner pendant des heures ! Il vous suffit de frotter ce mélange d'épices sur votre poulet ou dinde et de la faire cuire directement au barbecue, à la plancha, à la poêle ou au four ! Notre marinade sèche est composée d'ingrédients secs 100 naturels (sans conservateur, sans arôme, sans additif et sans colorant) et d'épices de qualité sélectionnées par nos soins. Elle est adaptée aux régimes sans gluten, sans lactoses et même végétariens, pour ceux qui veulent aromatiser des légumes ou du tofu. Cette recette est une création de La Brigade des Épices, fabriquée et conditionnée en France dans notre atelier à Saint-Apollinaire (21). QU'EST CE QU'UN RUB ? To rub qui signifie frotter en anglais tire son origine des barbecues américains. Le RUB ou DRY RUB est une marinade sèche à frotter sur la viande avant cuisson au barbecue pour lui donner des saveurs originales ! Ces mélanges à frotter sont uniquement composés d'ingrédients secs : Épices, Herbes et aromates pour apporter un parfum spécial à vos viandes Sel pour dégorger la viande et saler de manière homogène ET Sucre pour donner une belle croute dorée à la cuisson. INGRÉDIENTS Epices et Aromates (Poivres 18 , Ail, Oignons, Romarin, Thym, Persil, Curcuma), Sel de Camargue, Citron, Sucre, Yuzu (3 ), Combava