Did You Know: The term ginger comes from the traditional Indian language shringavera and means "horn-shaped" which refers to the atypical and irregular shape of ginger rhizomes. Our powdered ginger is a fine powder that has been carefully dried and ground. It is 100 Natural: no refined sugar, no gluten, no GMO (genetically modified organisms), no additives, no gluten and no preservatives. It is suitable for vegan, vegetarian and raw diets. INGREDIENTS 100 Powdered Ginger DIRECTIONS FOR USE Ideal for recipes with rice, lamb or poultry. ✓ WORKSHOP IN FRANCE: Created in 2018, La Brigade des épices is a young Burgundy company that is evolving in the field of spices! Our concept: direct sourcing from producers to select AUTHENTIC PREMIUM products, development of products based on spices and 100 NATURAL ingredients in our workshop and real transparency on the PROVENANCE QUALITY of spices!. ✓ USE: Consume it easily at breakfast, in cooking baking, in your teas and infusions, smoothies or juices. Until a few years ago, ginger was mainly used in Indian, Indonesian and Chinese cuisine but it is now found in many Western dishes. The aromatic spiciness of ginger is particularly suitable for recipes based on rice, lamb or poultry. ✓ BENEFITS: Our Ginger is an anti-inflammatory and antioxidant "Superfood". The unique flavor and aroma of ginger come from its essential oil, Gingerol, which offers many properties and benefits. Ginger is traditionally used as a digestive aid, anti-inflammatory, and to boost immunity. ✓ 100 NATURAL: Our Ginger Powder is 100 Natural High Quality. It is harvested from the best plantations in India. It does not contain colors, additives, GMOs, preservatives, or maltodextrin. It is suitable for vegetarian, vegan, lactose-free, gluten-free, and raw diets. ✓ GINGER: Ginger is a plant native to Southeast Asia. The most sought-after part is its root or rhizome. To obtain powdered ginger, the rhizomes are immersed in boiling water, cut, stripped of the roots and finally dried on mats for 7 to 14 days, until they lose between 60 and 70 of their weight. Le Saviez-vous : Le terme gingembre vient de la langue traditionnelle indienne le shringavera et signifie « en forme de corne » qui fait référence à la forme atypique et irrégulière des rhizomes du gingembre. Notre gingembre en poudre est une poudre fine qui a été soigneusement séchée et moulue. Il est 100 Naturel : sans sucre raffiné, sans gluten, sans OGM (orga-nismes génétiquement modifiés), sans additifs, sans gluten et sans conservateurs. Il est adapté aux régimes végétaliens, végétariens et cru. INGRÉDIENTS 100 Gingembre en poudre MODE D'EMPLOI Idéal pour les recettes à base de riz, d'agneau ou de volaille. ✓ ATELIER EN FRANCE : Créée en 2018, La Brigade des épices, est une jeune entreprise Bourguignonne qui évo-lue dans le domaine des épices ! Notre concept : un sourcing en direct des producteurs pour sélectionner des produits AUTHENTIQUES PREMIUM, un développement de produits à base d'épices et d'ingrédients 100 NATURELS dans notre atelier et une vraie transparence sur la PROVENANCE la QUALITÉ des épices !. ✓ UTILISATION : Consommez-là facilement au petit-déjeuner, en cuisine pâtisserie, dans vos thés et infusions, smoothies ou jus. Il y a encore quelques années, le gingembre était plutôt utilisé dans la cuisine indienne, indonésienne et chinoise mais on le retrouve désor-mais dans de nombreux plats occidentaux. Le piquant aromatique du gingembre convient particulièrement aux recettes à base de riz, d'agneau ou de volaille. ✓ BIENFAITS : Notre Gingembre est un "Superfood" anti-inflammatoire et antioxydant. La saveur et l'arôme unique du gingembre proviennent de son huile essentielle, le Gingérol, offrant de nombreuses propriétés et bénéfices. Le gingembre est traditionnellement utilisé comme aide digestive, anti-inflammatoire et pour renforcer l'immunité. ✓ 100 NATURELLE : Notre Gingembre en poudre est 100 Naturel de haute qualité. Il est récol-té dans les meilleures plantations d'Inde. Elle ne contient pas de colorants, d'additifs, d'OGM, de conservateurs et de maltodextrine. Elle est adaptée aux régimes végétariens, végétaliens, sans lactoses, sans gluten et cru. ✓ GINGEMBRE : Le gingembre est une plante originaire d'Asie du Sud-Est. La partie la plus recherchée est sa racine ou rhizome. Pour obtenir du gingembre en poudre, les rhizomes sont plongés dans l'eau bouillante, coupés, débarrassés des racines et enfin séchés sur des nattes de 7 à 14 jours, jusqu'à ce qu'ils perdent entre 60 et 70 de leur poids.
