Umami comes from Japanese and describes the fifth component of our taste, the full -bodied taste.The seasoning paste reinforces the taste in a natural way and must be used to season food of all kinds. Ingredients: tomato paste, anchovy paste (anchovy, sunflower oil, salt), water, sunflower oil, black olive paste (black olives, salt), garlic puree, balsamic vinegar (wine vinegar, concentrated grape must), grana padano cheese powder, butter mushrooms (boletus luteus), sugar,Salt, citrus fibers, acid regulator: citronic acid.Can contain traces of egg. Cover 100 g Energy [KJ] approx. 696 KJ Energy [kcal] approx. 168 kcal Fat approx. 12 g saturated fatty acids of this approx. 1.7 g Carbohydrates approx. 8.3 g Of which sugar is about 7.6 g Protein approx. 5.7 g Salt approx. 3.3 g Manufacturer information Lacroix: Importhaus Wilms Impuls GmbH Co. KG Am Klingenweg 6a 65396 Walluf Manufacturer information Miesbacher Gastroservice GmbH: Misbacher Gastroservice GmbH At Windfeld 44 46 83714 Miesbach

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Umami kommt aus dem Japanischen und beschreibt die fünfte Komponente unseres Geschmackssinns, den vollmundigen Geschmack. Die Würzpaste verstärkt den Geschmack auf natürliche Art und Weise und ist zum Würzen von Speisen aller Art zu verwenden. Zutaten: Tomatenmark, Sardellenpaste (Sardellen, Sonnenblumenöl, Salz), Wasser, Sonnenblumenöl, schwarze Olivenpaste (schwarze Oliven, Salz), Knoblauchpüree, Balsamicoessig (Weinessig, konzentrierter Traubenmost), Grana Padano Käse-Pulver, Butterpilze (Boletus luteus), Zucker, Salz, Zitrusfasern, Säureregulator: Citronensäure. Kann Spuren von Ei enthalten. Bezug 100 g Energie [kJ] ca. 696 kJ Energie [kcal] ca.168 kcal Fett ca. 12 g davon gesättigte Fettsäuren ca. 1,7 g Kohlenhydrate ca. 8,3 g davon Zucker ca. 7,6 g Eiweiß ca. 5,7 g Salz ca. 3,3 g Herstellerangaben Lacroix: Importhaus Wilms Impuls GmbH Co. KG Am Klingenweg 6A 65396 Walluf Herstellerangaben Miesbacher Gastroservice GmbH: Misbacher Gastroservice GmbH Am Windfeld 44 46 83714 Miesbach

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