| Composition | noodles |
| Number of items in a package | 5 pcs. |
| Type of noodles | funchoza |
| Shelf life | 24 months |
| Country of origin | China |
| Nutritional value proteins | 1 g/100 g |
| Nutritional value carbohydrates | 84 g/100 g |
| Energy value calories (per 100 gr.) | 355 kcal |
| Maximum storage temperature | +25 °C |
| Minimum storage temperature | 0 °C |
| Product features | vegetarian |
| Product weight without packaging (g) | 700 g |
| Packaging length | 15 cm |
| Packaging height | 25 cm |
| Packaging width | 9 cm |
Funchose (starchy glass noodles) is a dish of Chinese, Korean, Japanese, and other Asian cuisines made from noodles seasoned with pickled peppers and jusai, carrots, radishes, onions, and other vegetables. Served hot or cold, it can also be served with mushrooms or meat (typical of the Korean snack japchae). The two main reasons for the popularity of funchose are its versatility and the speed of preparation. Cooked glass noodles can be served hot or cold.
They pair beautifully with any type of meat, fish, seafood, mushrooms, vegetables, etc. They are an excellent addition to salads, appetizers, soups, and main courses, and pair well with a wide variety of seasonings and sauces. They contain a large amount of complex carbohydrates and are also rich in vitamin E and a number of micronutrients. Glass noodles are widely used in vegetarian and meat dishes in Asian countries and are in high demand there.
These noodles have a delicate consistency and a neutral flavor. Starchy noodles become translucent after cooking and are served hot or cold. Glass noodles are widely used in the cuisines of various countries and cultures. It can be fried with various sauces or used to prepare salads, soups, and side dishes.
Cooking method: You can simply pour boiling water over it and let it sit for 7-10 minutes, or boil it in boiling water for 3-4 minutes, then drain it in a colander and rinse.
Лапша фунчоза крахмальная 5 уп * 140 г
| Состав | лапша |
| Количество предметов в упаковке | 5 шт. |
| Вид лапши | фунчоза |
| Страна производства | Китай |
| Пищевая ценность белки | 1 г/100г |
| Пищевая ценность углеводы | 84 г/100г |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 355 ккал |
| Максимальная температура хранения | +25 °C |
| Минимальная температура хранения | 0 °C |
| Особенности продукта | вегетарианский |
| Вес товара без упаковки (г) | 700 г |
| Длина упаковки | 15 см |
| Высота упаковки | 25 см |
| Ширина упаковки | 9 см |
Фунчоза (крахмвльная, стеклянная лапша ) блюдо китайской, корейской, японской и других азиатских кухонь, которое готовится из лапши с приправами из маринованного перца и джусая, моркови, редьки, лука и других овощей. Подаётся в горячем или холодном виде. Также может подаваться с грибами или с мясом (что характерно для корейской закуски чапчхэ). Две основные причины популярности фунчозы — универсальность использования и скорость приготовления. Готовая фунчоза может подаваться в горячем и в холодном виде, она прекрасно сочетается с любыми сортами мяса, рыбой, морепродуктами, грибами, овощами и т. п., входит в состав салатов, закусок, супов и вторых блюд, сочетается с огромным количеством приправ и соусов.на содержит большое количество сложных углеводов, а также богата витамином E и рядом микроэлементов.
Стеклянная лапша широко используется в приготовлении вегетарианских и мясных блюд в странах Азии и пользуется там большим спросом. У этой лапши нежная консистенция и нейтральный вкус. Лапша крахмальная обретает прозрачность после приготовления и подается в горячем или холодном виде. Фунчоза широко используется в кулинарии разных стран и культур. Ее можно обжаривать с разными соусами или использовать для приготовления салатов, супов и гарниров.
Способ приготовления: можно просто залить крутым кипятком и дать постоять 7-10 минут или же отварить в кипящей воде 3-4 минуты, а затем откинуть в дуршлаг и промыть.
