| Composition | adobo; seasoning for shawarma sauce; seasoning for kebab meat |
| Type of seasoning/spice | seasoning |
| Number of items in package | 3 pcs. |
| Form of release of spices/seasonings | crushed; fine grinding; mixture |
| Purpose of seasoning/spice | for shawarma and shashlik; universal spice; for vegetable sauce |
| Shelf life | 24 months |
| Country of origin | Russia |
| Minimum storage temperature | +1 °C |
| Maximum storage temperature | +30 °C |
| Product features | no GMOs or flavor enhancers; no preservatives; natural |
| Weight of product without packaging (g) | 240 g |
| Weight of product with packaging (g) | 308 g |
| Packaging length | 20 cm |
| Packaging height | 9 cm |
| Packaging width | 12 cm |
В наборе 3 пакета по 80 грамм.
3-4 порции
Как сделать соус:
Майонез и сметану смешать в равных пропорциях.
Добавить приправу из расчёта на 300 гр.
две чайных ложки.
Советую сначала одну, хорошо перемешать, настоять минут 30, ещё раз перемешать.
И добавлять вторую или её половину.
Если хочется ещё больше чесночного вкуса - пол зубчика чеснока.
Как подготовить мясо:
Советую взять два вида куриного мяса - бедро без кости и филе грудки.
Общий вес сырого мяса 400-500 грамм.
Курицу нарезать на крупные куски, затем две чайных ложки приправы для мяса кебаб размешать с двумя чайными ложками растительного масла.
Получившейся пастой хорошо промассировать, добавив соль по вкусу.
Дать промариноваться 30 минут.
Зажарить удобным способом для вас (сковорода, гриль в духовке, прижимной гриль).
Как подготовить гарнир:
Картофель нарезать дольками.
На 4 порции необходимо 600 грамм картофеля, две столовых ложки масла и две чайных приправы.
Картофель поместить в миску, добавить приправу и масло.
Хорошо перемешать. Зажарить в духовке при температуре 170-180 градусов 25-30 минут.
Адобо — это универсальная приправа, которая используется для придания аромата и вкуса овощным блюдам (и мяса тоже).
Состав: паприка, перец черный, соль, орегано. зира, лук, чеснок, перец чили.
Приправа для соуса к шаверме - уникальная Петербургская смесь для приготовления соуса на основе густой сметаны и майонеза.
Состав: зира, кориандр, чеснок, соль, черный перец, белый перец.
Приправа для мяса кебаб - это авторская смесь специй, созданная для того, чтобы подчеркнуть и усилить вкус мяса.
Состав: тмин, кориандр, чеснок, паприка красная, куркума, перец черный, имбирь, гвоздика, кассия, перец чили.
Зона Лазерсона Набор для идеальной Шавермы
| Состав | адобо; приправа для соуса к шаверме; приправа для мяса кебаб |
| Тип приправы/специи | приправа |
| Количество предметов в упаковке | 3 шт. |
| Форма выпуска специй/приправ | измельченная; мелкий помол; смесь |
| Назначение приправы/специи | для шавермы и шашлыка; универсальная специя; для соуса овощи |
| Страна производства | Россия |
| Минимальная температура хранения | +1 °C |
| Максимальная температура хранения | +30 °C |
| Особенности продукта | без ГМО и усилителей вкуса; без консервантов; натуральный |
| Вес товара без упаковки (г) | 240 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 308 г |
| Длина упаковки | 20 см |
| Высота упаковки | 9 см |
| Ширина упаковки | 12 см |
В наборе 3 пакета по 80 грамм.
3-4 порции
Как сделать соус:
Майонез и сметану смешать в равных пропорциях. Добавить приправу из расчёта на 300 гр. две чайных ложки. Советую сначала одну, хорошо перемешать, настоять минут 30, ещё раз перемешать. И добавлять вторую или её половину. Если хочется ещё больше чесночного вкуса - пол зубчика чеснока.
Как подготовить мясо:
Советую взять два вида куриного мяса - бедро без кости и филе грудки. Общий вес сырого мяса 400-500 грамм. Курицу нарезать на крупные куски, затем две чайных ложки приправы для мяса кебаб размешать с двумя чайными ложками растительного масла. Получившейся пастой хорошо промассировать, добавив соль по вкусу. Дать промариноваться 30 минут. Зажарить удобным способом для вас (сковорода, гриль в духовке, прижимной гриль).
Как подготовить гарнир:
Картофель нарезать дольками. На 4 порции необходимо 600 грамм картофеля, две столовых ложки масла и две чайных приправы. Картофель поместить в миску, добавить приправу и масло. Хорошо перемешать. Зажарить в духовке при температуре 170-180 градусов 25-30 минут.
Адобо — это универсальная приправа, которая используется для придания аромата и вкуса овощным блюдам (и мяса тоже).
Состав: паприка, перец черный, соль, орегано. зира, лук, чеснок, перец чили.
Приправа для соуса к шаверме - уникальная Петербургская смесь для приготовления соуса на основе густой сметаны и майонеза.
Состав: зира, кориандр, чеснок, соль, черный перец, белый перец.
Приправа для мяса кебаб - это авторская смесь специй, созданная для того, чтобы подчеркнуть и усилить вкус мяса.
Состав: тмин, кориандр, чеснок, паприка красная, куркума, перец черный, имбирь, гвоздика, кассия, перец чили.
