Pesto Salentino is a blend of ancient flavors and Italian traditions. Reddish-brown in color, Pesto Salentino represents the products of the land and sea. Sun-dried tomatoes, olive pulp, Pecorino and Parmigiano cheeses, a pinch of chili pepper, and finally anchovies create a tasty, versatile pesto that can be used in a variety of recipes. Pesto Salentino is made by carefully selecting the various ingredients the recipe is achieved by grinding all the ingredients together and immediately infusing them with extra virgin olive oil. Pesto Salentino is used to prepare delicious appetizers and starters, and can be used to season canapés and bruschetta. We recommend it for a pasta dish sautéed with fresh basil! INGREDIENTS Sun-dried tomatoes, olive cream, extra virgin olive oil, pecorino cheese, parmesan cheese, salted anchovies, parsley, garlic, wine vinegar, chili pepper.Pesto Salentino Prodotto Italiano – 3 Vasetti da 180grDESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT ll Pesto Salentino è un insieme di sapori antichi e tradizioni Italiane. Di colore rosso bruno il pesto Salentino rappresenta i prodotti della terra e del mare. I pomodori secchi, la polpa di olive, insieme al Pecorino e Parmigiano, con un pizzico di peperoncino ed infine le alici, danno vita a un Pesto gustoso, versatile, con cui si possono preparare molteplici ricette. Il Pesto Salentino si prepara selezionando i vari ingredienti, la ricetta si ottiene attraverso la macinatura di tutti i prodotti, che vengono subito invasati con Olio Extravergine di Oliva. Con il pesto Salentino si preparano gustosi aperitivi e antipasti, si possono condire tartine e bruschette, oppure un piatto di pasta saltato con basilico fresco lo consigliamo! INGRÉDIENTS Pomodori secchi, Crema di Olive, Olio Extravergine di Oliva all' origine, formaggio pecorino, parmigiano, alici sotto sale, prezzemolo, aglio, aceto di vino, peperoncino.