LE ROY RENE - exceptional product - Boutique Fine Grocery range, not available in supermarkets. Discover the assortment of Roy's enrobés, all composed of Mediterranean almonds previously toasted then delicately coated with a thin layer of chocolate whose cocoa is grown in the Sambirano valley in Madagascar. Four iconic recipes from Roy René, first his olivettes recalling the colors of the olive fields in Provence, then calamandes which are almonds coated with nougat then white chocolate, as well as almonds coated with milk or dark chocolate then decorated with a touch of salt. Store away from heat and humidity. Created in 1920 in Aix-en-Provence, Le Roy René is a family business, specializing in the making of Provencal confectionery. Now a hundred years old, Maison Le Roy René has crossed the ages by perpetuating its know-how and the purity of its gestures. Le Roy René has always made its sweet treats using exceptional raw materials, meticulously selected. Let yourself be transported on a unique Provençal journey. Le Roy René is committed to the Act For Planet association. Since 2019, the Act for Planet association has been acting locally to combat the effects of global warming and its devastating effects on biodiversity. INGREDIENTS Almonds coated with dark chocolate and a touch of salt (25 ): Ingredients: Dark chocolate 66 (cocoa: 70 minimum) (pure cocoa mass from Madagascar, sugar, cocoa butter, emulsifier: soy lecithin), salted almonds 33 (almonds 98.5 , Camargue salt 1.5 ), coating agents: acacia gum, shellac. Almonds coated with white chocolate and nougat cream (25 ): Ingredients: White chocolate 62 (cocoa: 33 minimum) (sugar, cocoa butter, milk powder, emulsifier: soy lecithin, natural vanilla powder), almonds 26 , dark nougat cream 9 [almonds 62 , all-flower honey from Provence IGP 14 , sugar, nougat syrup glucose, pistachios, unleavened bread (potato starch, water, olive oil), pistachios], milk chocolate (cocoa: 38 minimum) (sugar, cocoa butter, milk powder, pure cocoa paste from Madagascar, emulsifier: soy lecithin, natural vanilla powder), coating agents (acacia gum, shellac), natural vanilla flavor. Almonds coated with milk chocolate and a touch of salt (25 ): Ingredients: milk chocolate 66 (cocoa: 38 minimum) (sugar, cocoa butter, milk powder, pure cocoa paste from Madagascar, emulsifier: soy lecithin, natural vanilla powder), salted almonds 33 (almonds 98.5 , Camargue salt 1.5 ), agents coating: acacia gum, shellac. Almonds coated with dark chocolate and white chocolate (25 ): Ingredients: white chocolate 35 (cocoa: 33 minimum) (sugar, cocoa butter, milk powder, emulsifier: soy lecithin, natural vanilla powder), dark chocolate 32 (cocoa: 70 minimum) (pure cocoa paste from Madagascar, sugar, cocoa butter, emulsifier: soy lecithin), almonds 30 , coating agents (acacia gum, shellac), natural vanilla flavor, concentrates 0.3 (spirulina, apple, safflower, lemon). Allergens: Soy, Almonds, Milk, Pistachios, Egg, Milk, Soy, may contain traces of nuts and sesame seeds.From 3 years old. Store at room temperature in a cool, dry place. Product sensitive to temperature and humidity variations. Allergens: Soy, Almonds, Milk, Pistachios, Egg, Milk, Soy, may contain traces of nuts and sesame seeds. Message and gift wrapping are possible on this item. Raw materials mainly grown in Provence and the Mediterranean, short and quality supply chains. Locally made in Provence - France. Traditional 230g metal box. Exclusive recipe with exceptional ingredients. Delicatessen product, not available in supermarkets. LE ROY RENE - produit d'exception - gamme Boutique Epicerie Fine, non disponible en grandes surfaces. Découvrez l'assortiment d'enrobés du Roy, tous composés d'amandes de Méditerranée préalablement toastées puis délicatement enrobées d'une fine couche de chocolat dont le cacao est cultivé dans la vallée de Sambirano à Madagascar. Quatre recettes iconiques du Roy René, d'abord ses olivettes rappelant les couleurs des champs d'oliviers en Provence, puis les calamandes qui sont des amandes enrobées de nougat puis de chocolat blanc, ainsi que les amandes enrobées de chocolat au lait ou noir puis agrémentées d'une touche de sel. À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Créée en 1920 à Aix-en-Provence, Le Roy René est une entreprise familiale, spécialisée dans la confection de confiseries provençales. Aujourd'hui centenaire, la Maison Le Roy René a traversé les époques en perpétuant ses savoir-faire, et la pureté de ses gestes. Depuis toujours, Le Roy René confectionne ses douceurs à l'aide de matières premières d'exception, sélectionnées méticuleusement. Laissez-vous transporter dans un voyage provençal unique. Le Roy René s'engage auprès de l'association Act For Planet. Depuis 2019, l'association Act for Planet agit localement pour lutter contre les effets du réchauffement climatique et ses effets dévastateurs sur la biodiversité. INGRÉDIENTS Amandes enrobées de chocolat noir et d'une pointe de sel (25 ) : Ingrédients : Chocolat noir 66 (cacao : 70 minimum) (pâte de cacao pure origine Madagascar, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), amandes salées 33 (amandes 98,5 , sel de Camargue 1,5 ), agents d'enrobage : gomme d'acacia, shellac. Amandes enrobées de chocolat blanc et crème de nougat (25 ) : Ingrédients : Chocolat blanc 62 (cacao : 33 minimum) (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle en poudre), amandes 26 , crème de nougat noir 9 [amandes 62 , miel toutes fleurs de Provence IGP 14 , sucre, sirop de glucose, pistaches, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), pistaches], chocolat au lait (cacao : 38 minimum) (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao pure origine Madagascar, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle en poudre), agents d'enrobage (gomme d'acacia, shellac), arôme naturel de vanille. Amandes enrobées de chocolat au lait et d'une pointe de sel (25 ) : Ingrédients : chocolat au lait 66 (cacao : 38 minimum) (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao pure origine Madagascar, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle en poudre), amandes salées 33 (amandes 98,5 , sel de Camargue 1,5 ), agents d'enrobage : gomme d'acacia, shellac. Amandes enrobées de chocolat noir et de chocolat blanc (25 ) : Ingrédients : chocolat blanc 35 (cacao : 33 minimum) (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle en poudre), chocolat noir 32 (cacao : 70 minimum) (pâte de cacao pure origine Madagascar, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), amandes 30 , agents d'enrobage (gomme d'acacia, shellac), arôme naturel de vanille, concentrés 0,3 (spiruline, pomme, carthame, citron). Allergènes : Soja, Amandes, Lait, Pistaches, Oeuf, Lait, Soja, peut contenir des traces de fruits à coque, et de graine de sésame.A partir de 3 ans. A conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec. Produit sensible aux variations de température et d'humidité. Allergènes : Soja, Amandes, Lait, Pistaches, Oeuf, Lait, Soja, peut contenir des traces de fruits à coque, et de graine de sésame. Message et emballage cadeau sont possibles sur cet article. Matières premières principalement cultivées en Provence et en Méditerranée, filières courtes et de qualité. Fabrication locale en Provence - France. Boite métal tradition de 230g. Recette exclusive avec ingrédients d'exception. Produit d'épicerie fine, non disponible en grandes surfaces.