Viburnum opulus (Viburnum opulus) is a tall, spreading shrub with attractive ornamental qualities. Its leaves are rounded, three-lobed, and sometimes five-lobed. Flowers are gathered in large, flat, round inflorescences—corymbose umbels. Viburnum fruits are round, flattened on both sides, wrinkled, and shiny, 8-12 mm in diameter. The pulp contains a single, hard-to-separate, flat, heart-shaped seed. The fruits are dark red or orange-red, while the seeds are light brown. The odor is faint. The taste is bitter-sour. This shrub grows in moist soils in ravines and on the banks of reservoirs in the European part of our country, Kazakhstan, the Caucasus, and Western Siberia. Dried viburnum is a berry whose beneficial properties are well preserved; it is widely used for making fruit drinks and culinary dishes. The healing properties of viburnum are due to the rich chemical composition of the berries. They contain significantly more vitamin C than citrus fruits. The berries contain vitamins A and E, retinol, which allows them to be used in cosmetology and for the treatment of dermatitis. The berries contain iron salts, potassium, calcium, sodium and magnesium. The seed is rich in fatty oil, it tones the body well. The strength of the tonic effect of the seeds is similar in action to coffee beans. Viburnum fruits have diaphoretic, mild laxative, tonic, restorative, multivitamin, anti-inflammatory, sedative, diuretic effects. Viburnum fruits are used: - for flu, cough, bronchitis, pneumonia, etc.; - for cardiovascular diseases, edema of cardiac and renal origin, hypertension; - for eczema, allergic rashes, furunculosis, carbunculosis and other skin diseases; - to reduce blood cholesterol; - for inflammatory processes and joint pain, rheumatism and salt deposits; - for gastritis with low acidity, in order to prevent peptic ulcer and malignant neoplasm of the stomach; - for liver diseases; - for increased nervous excitability, shortness of breath, atherosclerosis, vascular spasm; - for gastric bleeding, enterocolitis, diarrhea; - for female diseases with menstrual irregularities, to increase the tone of the uterine muscles. Method of application: pour a glass of boiling water (200 ml) over 1 tablespoon of dry raw materials, leave for 1-2 hours, strain, bring the volume to 200 ml with boiled water. Take 1 glass warm 3-4 times daily. Contraindications: Not suitable for individual use, pregnancy, breastfeeding.

Калина обыкновенная (Viburnum opulus) - кустарник высокий и раскидистый, имеет хорошие декоративные качества. Листья трехлопастные округлые, иногда встречаются пятилопастные. Цветки собраны в плоские круглые крупные соцветия – щитковидные полузонтики. Плоды калины округлые, сплюснутые с двух сторон, сморщенные, блестящие диаметром 8-12 мм. В мякоти находится одна трудно отделимая плоская сердцевидной формы косточка. Цвет плодов темно-красный или оранжево-красный, косточек - светло-бурый. Запах слабый. Вкус горьковато-кислый. Встречается кустарник на влажных почвах в оврагах и на берегах водоемов европейской части нашей страны, Казахстана, Кавказа и Западной Сибири. Сушеная калина – это ягода, польза которой прекрасно сохраняется, она широко используется для приготовления морсов и кулинарных блюд. Целебные свойства калины обусловлены богатым химическим составом ягод. В них содержание витамина С значительно больше, чем в цитрусовых. В ягодах имеются витамины А и Е, ретинол, что позволяет применять их в косметологии и для лечения дерматитов. В ягодах присутствуют соли железа, калий, кальций, натрий и магний. Семя богато жирным маслом, хорошо тонизирует организм. Сила тонизирующего эффекта семян схожа по действию с кофейными зернами. Плоды калины обладают потогонным, слабым слабительным, тонизирующим, общеукрепляющим, поливитаминным, противовоспалительным, седативным, мочегонным действием. Плоды калины применяются: - при гриппе, кашле, бронхите, воспалении легких, и т.д.; - при сердечно-сосудистых заболеваниях, отеках сердечного и почечного происхождения, гипертонической болезни; - при экземах, аллергических высыпаниях фурункулезе, карбункулезе и других кожных заболеваниях; - для снижения уровня холестерина в крови; - при воспалительных процессах и болях в суставах, ревматизме и отложениях солей; - при гастрите с пониженной кислотностью, в целях профилактики язвенной болезни излoкачественного новообразования желудка; - при заболеваниях печени; - при повышенной нервной возбудимости, одышке, атеросклерозе, спазме сосудов; - при желудочных кровотечениях, энтероколитах, поносе; - при женских болезнях с нарушениями менструального цикла, для усиления тонуса мускулатуры матки. Способ применения: 1 столовую ложку сухого сырья залить стаканом кипятка ( 200 мл ), настоять 1-2 часа, процедить, объем довести кипяченой водой до 200 мл. Принимать по 1 стакану 3-4 раза в день в теплом виде. Противопоказания: Индивидуальная неприменимость, беременность, кормление грудью.