Origin and Plantation. The Galapagos Islands, renowned for their flora and fauna, lie approximately 1000 km from the Pacific Ocean and the Equator, where coffee has been cultivated since the end of the last century. As early as 1879, the first coffee was grown on Chatham Island using plants imported from French colonies. Excellent coffee is still produced on this island, now called San Cristóbal. Due to the Humboldt Current, a moderate tropical climate prevails on the southern side of the island, resulting in significant rainfall from January to May. This unique tropical climate, combined with the relatively young, nutrient-rich volcanic soil, creates ideal conditions for coffee plant growth. To preserve these optimal living conditions, the use of pesticides, fungicides, herbicides, and chemical shower products is prohibited on the Galapagos Islands. Character and Taste: A rich and flavorful taste, combined with its fresh aroma and pleasant, familiar feel, is perfectly complemented by a delicate chocolate note. The flavor lingers and rivals the world-renowned Caribbean coffee.



Ecuador Galapagos Café 1 kg

DESCRIPTION DU PRODUIT Origine et plantation. Les îles Galapagos connus en flore et en faune sont d'environ 1000 km avant le baiser du Pacifique et l'Équateur depuis la fin du siècle dernier. Déjà en 1879, le premier café a été cultivé sur l'île du Chatham à l'aide de plantes importées de colonies françaises. Un excellent café est toujours produit sur cette île. Cette île est aujourd'hui appelée San Cristobal. Aujourd'hui, cette île est appelée San Cristobal et produit toujours un excellent café. En raison du courant marin Humbold, un climat tropical modéré apparaît sur le côté sud de l'île. Cela conduit à des pluies considérables dans les mois de janvier à mai. Le climat tropical unique associé au courant de la mer Humboldt apporte au côté superficiel de l'île les les mois de janvier à mai. Cette combinaison Climain avec le sol volcanique relativement jeune et riche en nutriments crée des conditions idéales pour la croissance des plantes de café. Pour préserver ces conditions de vie optimales, l'utilisation de pesticides, fongicides, herbicides et produits de douche chimiques sur les îles Galapagos est interdite. Personnage et goût Un goût riche et riche en saveurs associées à son arôme frais et à sa agréable sensation de coutume est parfaitement complété par sa délicate note chocolatée. Le goût dure longtemps et n'est en rien à envier au café des Caraïbes mondialement connu.