This Apricot Jam with Almonds is cooked in a cauldron with 65 fruit. Our traditional and organic jams are cooked in Provence with know-how inherited from old-fashioned jam recipes, cooked in a cauldron. Our know-how as a jam maker dating back over 30 years has allowed us to develop tasty recipes. Jams rich in fruit, tastes and flavors. Coming from sugar cane stalks, cane sugar is an essential ingredient in cooking. Known to be better for your health, cane sugar can be used in multiple ways. Very complete, cane sugar is rich in many nutrients essential for the proper functioning of the body. Our jams are enriched with fruit (up to 65 for jams and 80 for compotes) and reduced in sugar. Compotes, on the other hand, are less sweet, cook more gently and are therefore richer in fruit. INGREDIENTS Fruits: Apricot (65 ), cane sugar, flaked almonds (0.9 ), acidifier: concentrated lemon juice, gelling agent: fruit pectin, amaretto extract. DIRECTIONS FOR USE Ready to use SAFETY WARNING Do not expose to the sun. Raw materials from EU and non-EU agriculture. Cooked in a cauldron. With pure cane sugar. Rich in fruit. Mediterranean-style jam recipe. Cette Confiture d'Abricots aux amandes est cuisinée au chaudron avec 65 de fruits. Nos confitures traditionnelles et Bio, sont cuisinées en Provence avec un savoir-faire hérité de recettes à l'ancienne de confitures, avec une cuisson au chaudron. Notre savoir-faire de confiturier vieux de plus de 30 ans nous a permis d'élaborer des recettes savoureuses. Des confitures riches en fruits, en goûts et en saveurs. Issu des tiges de canne à sucre, le sucre de canne est un ingrédient incontournable de la cuisine. Réputé meilleur pour la santé, le sucre de canne peut être utilisé de multiples façons. Très complet, le sucre de canne est riche de nombreux nutriments essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. Nos confitures sont enrichies en fruits (jusqu'à 65 pour les confitures et 80 pour les compotes) et allégées en sucre. Les compotes, quant à elles, sont moins sucrées, cuisent plus doucement et sont donc plus riches en fruits. INGRÉDIENTS Fruits : Abricot (65 ), sucre de canne, amandes éffilées (0.9 ), acidifiant: jus concentré de citron, gélifiant: pectine de fruits, extrait d'amaretto. MODE D'EMPLOI Prêt à l'emploi AVERTISSEMENT DE SÛRETÉ Ne pas exposer au soleil. Matières premières issues de l'agriculture UE et non UE. Cuisson au chaudron. Au sucre pure canne. Riche en fruits. Confiture recette Méditerranéenne.