Organic Miso (Barley and Soybean Paste) 300g Bowl - Lima Miso has been known in the Far East since 1300. Miso is a traditional and delicate Japanese paste made from barley with the addition of soybeans. This product has undergone natural fermentation for 12 months. Suitable for vegans. A source of fiber. High in protein. Pasteurized product. Use as a salt substitute. Ingredients: Barley (39 ), Soybeans (26 ), Water, Sea Salt, Koji (Aspergillus oryzae) ( from certified organic farming). Nutritional value per 100g: Energy – 718 kJ 171 kcal Fat – 4.8g (of which saturates: 0.8g) Carbohydrate – 18g (of which sugars: 13g) Fiber – 4.5g Protein – 11g Salt – 11.7g. May contain sesame seeds. Recommended storage after opening: refrigerate and consume within several months. Manufacturer's name and address: Lima NV, Groendreef 101, 9880 Aalter, Germany INGREDIENTS 39 , soybeans x 26 , water, sea salt, koji (A. oryzae). From certified organic farmingLima Food Barley Miso, 300 gDESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Bol (orge et pâte de soja) bio 300 g - lima Miso est connu en Extrême-Orient depuis 1300. Le miso est une pâte japonaise traditionnelle et délicate fabriquée à partir d'orge avec l'ajout de soja. Le produit a été soumis à une fermentation naturelle pendant 12 mois. Convient aux végétaliens. Une source de fibres. Haute teneur en protéines. Produit pasteurisé. Utiliser comme substitut de sel. Ingrédients : orge (39 ), soja (26 ), eau, sel de mer, koji (Aspergillus oryzae) ( issu de l'agriculture biologique contrôlée). Valeur nutritionnelle du produit par 100 g : Valeur énergétique – 718 kJ 171 kcal Matières grasses – 4,8 g y compris acides gras saturés : 0,8 g glucides – 18 g dont sucres : 13 g de fibres alimentaires – 4,5 g de protéines – 11 g de sel – 11,7 g AL. Apprentissage de l'énergie. Peut contenir des graines de sésame. Stocker recommandé après ouverture, conserver au réfrigérateur pendant plusieurs mois. Nom et adresse du fabricant : lima NV, GROENDREEF 101, 9880 AALTER INGRÉDIENTS 39 , soja x 26 , eau, sel de mer, koji (A. Oryzae). Issu de l'agriculture biologique contrôlée