Our cooperation partner contractually builds our bio-dynamically raised flax seeds, the "peace-promoting" SEKEM project in Egypt.As a measure against food sockets, the "press cakes" are further refined to the flaxseed flour.Oil residues are collected and processed into organic linseed oil.

in high -quality violet glass protected from oxidation and images.Packing Omega 6 to Omega 3 1: 5, contains an average of 52 to 55 omega 3 fatty acids.With a special cooling technique, we reach a run -out temperature of 32 Celsius - the gold -colored and fragrant -fragrant food oil from the Linum Usitatissi is native, unfiltered and untreated.Oxygen and light are excluded during the press and filling process - the entire process quipement is free of plastics - the raw material comes from the Sekem project in Egypt.Our Demeter linseed oil is pressed in small batches in a press procedure that has been optimized for over 18 years, outside of the Zurich Aathal Heusberg, in the former Ekz Visà Vis of the nature reserve.

Unsere bio-dynamisch aufgewachsenen Leinsamen baut vertraglich geregelt unser Kooperationspartner an, das «friedensfördernde» Sekem-Projekt in Ägypten. Als Massnahme gegen Food-Waste werden die «Press-Kuchen» weiter veredelt zum Leinsamenmehl. Ölreste werden gesammelt und zu BIO Leinölfirnis verarbeitet.

In hochwertigem Violettglas vor Oxidation und Imission geschützt. Verhälnis Omega 6 zu Omega 3 1:5, enthält im Schnitt 52 bis 55 Omega 3 Fettsäuren. Mit einer speziellen Kühltechnik erreichen wir eine Auslauftemperatur von 32 Celsius - das goldfarbene und beim Pressen süsslich duftende Speiseöl aus dem Linum Usitatissimum gibt es bei uns nativ, ungefiltert und unbehandelt. Sauerstoff und Licht werden beim Press- und Abfüllvorgang ausgeschlossen -das gesamte Prozessequipement ist frei von Kunststoffen - der Rohstoff stammt aus dem SEKEM Projekt in Ägypten. Unser DEMETER Leinöl wird in einem seit über 18 Jahren immer wieder optimierten Pressverfahren bei uns, ausserhalb vom Zürcher Aathal Heusberg, im ehemaligen EKZ visà vis des Naturschutzgebietes in kleinen Chargen kalt und schonend gepresst und abgefüllt.

Leinöl nativ Demeter, 4 x 100 ml