Menengiç Kahvesi özellikle Güneydogu Anadolu bölgesinde yaygindir. Türk kahvesi ile benzer özelliklere sahiptir. Bu kahve, menengiç agacindan yapilir. Menengiç agaçlari genellikle Akdeniz, Iç Anadolu ve Güneydogu Anadolu bölgelerinde yetismektedir. Peki, menengiç kahvesi nedir? Nasil yapilir? Menengiç kahvesinin faydalari nelerdir? Iste, menengiç kahvesi ile ilgili bilmeniz gereken detaylar.
Menengiç kahvesi, menengiç agacinin meyvesinden yapilan bir içecektir. Menengiç meyvesi, kurutulduktan sonra ögütülerek kahve benzeri bir içecek haline getirilir. Menengiç kahvesi çesitleri kafein içermez, bu nedenle kahve hassasiyeti olanlar için iyi bir alternatif olabilir. Türkiye'de özellikle Güneydogu Anadolu'da menengiç kahvesi oldukça popülerdir.Türk kahvesi ile menengiç kahvesi arasinda birkaç önemli fark vardir. Bunlar su sekildedir: Türk kahvesi, kahve çekirdeklerinin ögütülmesi ile elde edilirken menengiç kahvesi ise menengiç agacinin meyvesinin ögütülmesiyle yapilir.Türk kahvesi kafein içerirken menengiç kahvesi kafeinsizdir. Bu nedenle, kafein hassasiyeti olanlar veya kafeinden kaçinanlar için uygundur.Türk kahvesi yogun bir kahve aromasina sahipken menengiç kahvesinin daha hafif bir tadi ve farkli bir aroma profili vardir. Menengiç kahvesi, özellikle hafif kokusu ve lezzetiyle farkli bir deneyim sunar. Önemli ve geleneksel bir içecektir. Menengiç kahvesi ise daha yerel bir içecektir ve özellikle Güneydogu Anadolu bölgesinde popülerdir.Menengiç kahvesi öksürügü önleyebilir ve soguk alginligina iyi gelebilir. Bagisiklik sistemini güçlendirebilir. Mide sagliginin en önemli destekçilerinden bir tanesidir.Menengiç kahvesi metabolizma hizini arttirici özelligi sayesinde kilo vermeyi kolaylastirabilir. Bu kahve saglikli yaglar, lifler ve antioksidanlar bakimindan çok zengin bir içerige sahiptir. Böylece kalp ve damar Sagliginin korunmasinda etkilidir.Ayrica menengiç kahvesini dengeli bir sekilde tüketmelisiniz. Gün içerisinde bir veya iki kez tüketilmesinde fayda vardir. Ayni zamanda herhangi bir alerjik reaksiyon riskine karsi bu kahveyi tüketmeden önce doktorunuza danismanizda yarar vardir.