Prepared as a chocolate-flavored paste by Delipaste Fabbri. This paste contains 35 chocolate powder and is suitable for ice cream and confectionery. Gluten-free, Halal, Italian, Kosher Dairy. Allergens: soy. Ingredients: chocolate powder (cocoa, sugar) (35 ), vegetable oils (sunflower, coconut), fat-reduced cocoa powder (12 ), flavorings, emulsifier: soy lecithin. Dosage: For ice cream, use 100-150g of product per kg of mixture to be frozen for pastries, use 80-120g of product per kg of mass. Packaging: 1.2kg tub. Average nutritional values per 100ml: energy as prepared: 2214kJ. 5366 kcal Fat Preparation: 44 g of which saturates: 19 g Carbohydrate: 13 g of which sugars: 5.6 g Protein: 13 g Salt: 0.44 g INGREDIENTS Cocoa powder (cocoa, sugar) (35 ), vegetable oils (sunflower, coconut), fat-reduced cocoa powder (12 ), flavorings, emulsifier: soy lecithin INSTRUCTIONS FOR USE For ice cream: 100-150 g of product per kg of mixture to be frozen for baking: 80-120 g of product per kg of mass See moreLucgel Srl 1,2 kg Pâte à crème glacée Goût Chocolat Delipaste FabbriDESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Préparé en pâte saveur chocolat Delipaste Fabbri Produit en pâte, avec 35 de chocolat en poudre, goût de chocolat pour glaces et produits de confiserie Gluteen Free Halal Italia Kosher Dairy Allergènes : soja Ingrédients : chocolat en poudre (cacao,sucre) (35 ), huiles végétales (tournesol, noix de co), cacao maigre en Poudre (12 ), arômes, émulsifiant lécithine de Soia. Dosage : en crème glacée 100 – 150 g de produit par kg de mélange à geler, en pâtisserie 80 – 120 g de produit par kg de masse. Emballage : pot de 1,2 kg. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml : énergie préparé : 2214 kg. 5366 Kcal Graisses Préparation : 44 g dont acides gras saturés : 19 g Glucides : 13 g dont sucres : 5,6 g Protéines : 13 g Sel : 0,44 g INGRÉDIENTS Chocolat en poudre (cacao, sucre) (35 ), huiles végétales (tournesol, noix de coco), poudre de cacao maigre (12 ), arômes, émulsifiant lécithine de SOIA MODE D'EMPLOI En crème glacée 100-150 g de produit par kg de mélange à geler, en pâtisserie 80-120 g de produit par kg de masse Voir plus