"I made it to make your crepes and waffles even more delicious. A generous spoonful directly onto your still-warm crepe. a real treat!" The little extras of our specialty: - a delicious caramel flavor enhanced with a touch of salted butter - a recipe like our grandmothers' that brings back childhood memories - can be used in savory and or sweet dishes - always cooked in a cauldron, just like in the old days, in our workshops in Virazeil, Lot-et-Garonne. This recipe can be used in savory dishes to deglaze pan-seared foie gras, or in sweet dishes on toast, in warm crepes, or even as a tart base. Ingredients: Apple 65 (origin: France), sugar, caramel 5 (sugar, water), semi-salted butter, gelling agent: pectins. Prepared with 65g of fruit per 100g. Apples of French origin. Before opening, store at room temperature. Once opened, keep refrigerated and consume within 10 days. INGREDIENTS Apple 65 (origin: France), sugar, caramel 5 (sugar, water), semi-salted butter, gelling agent: pectins. Prepared with 65g of fruit per 100g. Apples of French origin.Lucien Georgelin Spécialité Pomme façon Tatin le bocal de 320gDESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT "Je l'ai fabriqué pour rendre vos crêpes et vos gaufres encore plus gourmandes. Une bonne cuillère directement sur votre crêpe encore chaude. un vrai régal !" Les petits de notre spécialité : - un bon goût de caramel rehaussé avec une pointe de beurre salé - une recette comme celle de nos grands-mères qui ravive des souvenirs d'enfant - une utilisation en salé et ou en sucré - toujours cuite au chaudron comme autrefois dans nos ateliers de Virazeil dans le Lot-et-Garonne. Une recette qui peut être utilisée aussi bien en salé pour déglacer les sucs d'un foie gras poêlé, qu'en sucré sur des tartines, dans des crêpes chaudes ou encore en fond de tarte. Ingrédients : Pomme 65 (origine France), sucre, caramel 5 (sucre, eau), beurre demi-sel, gélifiant: pectines. Préparée avec 65g de fruits pour 100g. Pomme d'origine France Avant ouverture, à conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 10 jours. INGRÉDIENTS Pomme 65 (origine France), sucre, caramel 5 (sucre, eau), beurre demi-sel, gélifiant: pectines. Préparée avec 65g de fruits pour 100g. Pomme d'origine France