- Luwacof Grid Filter Blend kahve tutkunlarini bir kesif yolculuguna çikariyor. Bu özel karisim, dikkatle seçilmis kahve çekirdeklerinin mükemmel uyumuyla olusturulmustur. Latin Amerika kahve çekirdeklerinden olusturdugumuz Arabica bir filtre kahve blendidir. Findik, çikolata tatlarinin baskin oldugu, sonrasinda narenciye ve badem tatlarinin hissedildigi keyifli bir aromaya sahiptir. Yüksek rakimlarinda yetisen kahve çekirdekleri, tatli ve dengeli bir lezzet profili sunarken, tropikal iklimin de katkisiyla hafif asidik bir dokuya sahip oluyor. Sonuç olarak ortaya çikan kahve, Latin Amerika da kisa bir tura çikartiyor.
Çekirdek Tipi:Arabica
Tadim Notlari:Findik, Çikolata, Badem, Mandalina
Gövde:Orta
Yetistigi Irtifa:1500 – 1800m
Asidite:Orta
Içim Sertlik:Dengeli
Grid: Formula 1 yarislarinda kullanilan bir terimdir. Yaris baslamadan önce, yarisin baslayacagi sirayi belirlemek için araçlarin start çizgisinde dizildigi siralamaya "grid" denir. Geleneksel Latin Amerika aromalarina sahip bu filter blend aromasiyla, gövdesiyle ve asiditesiyle, en iyi kahveler yarisinda yerini almistir. Dolgun tadi ile uzun süre damaklarda iz birakmaktadir. Her fincani ayri bir heyecan, ayri bir keyif olan bu kahve blendimiz ile essiz anlar ve anilar yasamak isteyenlerin tercihi olacaktir.
Iki essiz Latin Amerika ülkesi çekirdeklerinden ve sizlere özenle hazirladigimiz blendimizi en iyi kavurma tekniklerini kullanarak bölge bölge kavurduk. Bu islemlerden sonra iki bölgenin kavrulmus çekirdeklerini sizin için harmanladik. Ortaya çikan tat keyfi bize damakta mükemmel bir findik, Ç,kolata ve badem uyumunu gösterdi. Biz bu blendi hazirlarken çok keyif aldik. Umariz ki siz de ayni keyfi tadarsiniz.
Luwacof Grid Filter Blend'in demlenme orani 1 18 olarak önerilmektedir. Bu oran kahvenin ideal kivamini ve lezzetini yakalamak için ideal bir proporsiyondur. Tabi kisiden kisiye degisen damak zevkinize göre oranlarda degisiklikler mutlaka olacaktir. Ayrica, Kahve Peronu uzman tadim ekibi tarafindan hazirlanan bu kahve blendi, evde, ofiste veya kahve dükkanlarinda rahatlikla tercih edilebilir.
Nasil Demlenir?
Bu özel kahveyi demlerken, Filtre Kahve Makineleri, Chemex veya V60 gibi pour-over demleme yöntemlerini tercih edebilirsiniz. orta derecede ögütülmüs kahve, bu demleme yöntemleriyle enfes bir fincan kahve elde etmenizi saglar. Kavurma profili olarak da filtre kahve demleme yöntemine uygundur. Kahveseverlerin tercihi dogrultusunda farkli demleme yöntemlerinde de yapilabilir. Ancak mutlaka makine ve ekipmaniniza göre ögütülmelidir. Ekipmanlara göre ögütme dereceleri blok sayfamizda bulunmaktadir.
