: Discover MAGGI PROFESSIONAL Fish Stock. A dehydrated fish stock to prepare 25 to 50 liters of fish stock. MAGGI PROFESSIONAL fish stock guarantees a flavorful and successful recipe thanks to its pure and delicate white fish taste enhanced by an aromatic note. Inside MAGGI PRO dehydrated fish stock, you'll find a rigorous selection of ingredients, with no added flavor enhancers. Excellent dilution in boiling or cold liquids and good stability in both hot and cold preparations. MAGGI PROFESSIONAL dehydrated fish stock is ideal for making fish sauces, preparing blanquettes, fish gratins, cooking rice or risotto, and moistening fish soups. Light and flavorful dishes. This stock is very low in fat, Nutri-Score B as a cooking base, and Nutri-Score C as a sauce base as prepared. Convenient, airtight, resealable, stackable, and recyclable packaging. Ingredients: Maltodextrin, iodized salt, WHEAT flour, white FISH 4.4 (including cod), onion, sunflower oil, flavorings (with FISH), yeast extract, salt, acid (citric acid), CELERY ROOT, garlic, turmeric. May contain: CRUSTACEANS, EGGS, MILK, MOLLUSCS. In accordance with current regulations: Allergens present in the recipe or in one of its ingredients: WHEAT, CELERY, FISH. Potential allergens present: CRUSTACEANS, EGGS, MILK, MOLLUSCS. Please check this information on your product label, as only this information is authoritative. Instructions for use: 1) Dissolve the product in boiling or cold liquid. 2) Maintain or bring to a boil. 3) Cook for 3 minutes. Recommended dosage: 1) Sauce: 30g 2) Cooking: 15g See more

NUTRITIONAL BENEFITS: Very low in fat, Nutri-Score B as a cooking base, Nutri-Score C as a sauce base as prepared. PACKAGING: Convenient, airtight, resealable, stackable, and recyclable packaging. USES: MAGGI PROFESSIONAL Dehydrated Fish Stock is ideal for making fish sauces, preparing blanquettes, fish gratins, cooking rice or risotto, and moistening fish soups. Light and flavorful dishes. INSTRUCTIONS FOR USE of MAGGI PROFESSIONAL Dehydrated Fish Stock: 1) Dissolve the product in boiling or cold liquid. 2) Maintain or bring to a boil. 3) Cook for 3 minutes. RECOMMENDED DOSAGE: 1) Sauce: 30g 2) Cooking: 15g. ADVANTAGES: Discover inside MAGGI PRO Dehydrated Fish Stock, a rigorous selection of ingredients, with no added flavor enhancers. Excellent dilution in boiling or cold liquids and good stability in both hot and cold preparations. DESCRIPTION: Discover MAGGI PROFESSIONAL dehydrated Fish Stock to prepare 25L to 50L of stock. Guaranteed delicious and high-quality recipe thanks to a pure and delicate white fish flavor enhanced by an aromatic note.

Description du produit Découvrez le Fumet de Poisson MAGGI PROFESSIONAL. Un Fumet de poisson déshydraté pour préparer de 25 litres à 50 litres de fumet. Le fumet de poisson MAGGI PROFESSIONAL vous offre la garantie d'une recette goûteuse et performante grâce à un goût pur et délicat de poisson blanc soutenu par une note aromatique. Découvrez à l'intérieur du Fumet de poisson déshydraté MAGGI PRO, une sélection rigoureuse des ingrédients, sans exhausteurs de goût ajoutés. Excellente dilution dans un liquide bouillant ou froid et bonne tenue en liaison chaude et froide. Le Fumet de poisson déshydraté MAGGI PROFESSIONAL est idéal pour réaliser vos sauces de poisson, confectionner des blanquettes, gratins de poisson, cuire du riz ou risotto, mouiller des soupes de poisson. Plats légers et riches en goût. Fumet à très faible teneur en matières grasses, NutriScore B en base de cuisson, NutriScore C en base de sauce tel que préparé. Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable. Ingrédients Maltodextrine, sel iodé, farine de BLÉ, POISSONS blancs 4,4 (dont cabillaud), oignon, huile de tournesol, arômes (avec POISSONS), extrait de levure, sel, acidifiant (acide citrique), CÉLERI-RAVE, ail, curcuma. Peut contenir: CRUSTACÉS, ŒUFS, LAIT, MOLLUSQUES. Conformément aux réglementations en vigueur : Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : BLÉ, CÉLERI, POISSONS. Allergènes potentiellement présents : CRUSTACÉS, ŒUFS, LAIT, MOLLUSQUES. Merci de vérifier ces informations sur l'étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi. Mode d'emploi 1) Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 3 minutes. DOSAGE préconisé : 1) Sauce: 30g 2) Cuisson: 15g Voir plus

BÉNÉFICES NUTRITIONNELS: À très faible teneur en matières grasses, NutriScore B en base de cuisson, NutriScore C en base de sauce tel que préparé. CONDITIONNEMENT: Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable. UTILISATION: Le Fumet de poisson déshydraté MAGGI PROFESSIONAL est idéal pour réaliser vos sauces de poisson, confectionner des blanquettes, gratins de poisson, cuire du riz ou risotto, mouiller des soupes de poisson. Plats légers et riches en goût. MODE D'EMPLOI du Fumet de poisson déshydraté MAGGI PROFESSIONAL: 1) Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 3 minutes. DOSAGE préconisé : 1) Sauce: 30g 2) Cuisson: 15g. AVANTAGES:Découvrez à l'intérieur du Fumet de poisson déshydraté MAGGI PRO, une sélection rigoureuse des ingrédients, sans exhausteurs de goût ajoutés. Excellente dilution dans un liquide bouillant ou froid et bonne tenue en liaison chaude et froide. DESCRIPTIF: Découvrez le Fumet de Poisson MAGGI PROFESSIONAL déshydraté pour préparer de 25L à 50L de fumet. La garantie d'une recette goûteuse et performante grâce à un goût pur et délicat de poisson blanc soutenu par une note aromatique.

MAGGI PROFESSIONAL Fumet de Poisson Déshydraté - Goût de Poisson Blanc - Fond, Sauce, Cuisine, Rapide - Boîte de 750g pour 25L à 50L Fumet de Poisson 750g