Matcha is a source of energy.

Not only does it boost the immune system, but it's also an excellent alternative to general tonic antiviral medications.

Regular consumption has a preventative effect on the body, helping prevent cancer, heart problems, and vascular problems.

One cup of this Japanese drink contains as many beneficial nutrients as ten servings of regular tea.

This is all thanks to its vast reserves of antioxidants, the most powerful of which are catechins.

They are strong anti-carcinogenic elements.

The complex of valuable substances and vitamins has a direct positive effect on various organic processes:

accelerate fat metabolism, metabolism;

stimulate the immune system, increase resistance to viruses;

reduce cholesterol levels to an optimal level;

slow down aging, promoting active cell renewal;

balance blood pressure;

cleanse, removing toxins and waste.

Method of brewing Matcha tea:

Prepare one spoon of powder, pre-sifted through a sieve, for 70 ml of hot water (temperature - about 80 degrees).

Place the dry ingredient in a container.

Pour in water, whisking the mixture with a bamboo whisk to avoid lumps.

The readiness of the drink is determined by the formation of a stable foam and complete homogeneity of consistency.

For a stronger brew, double the amount of powdered ingredient and reduce the amount of hot water to 50 ml.

While brewing, gently stir the mixture, rather than whisking it.

The resulting liquid will be thick and slightly sweet, with a tart aftertaste. MATCHA

Матча – источник энергии. Он не только стимулирует работу иммунитета, но и является прекрасным аналогом общеукрепляющих противовирусных препаратов. Его регулярное употребление действует на организм профилактически, предупреждает возникновение онкологических заболеваний, проблем с сердцем и сосудами.

В одной чашке этого японского питья столько же ценных для организма веществ, сколько в десяти порциях обычного чая. Все благодаря огромным запасам антиоксидантов, самые сильные из которых – катехины. Они являются сильными антиканцерогенными элементами.

Комплекс ценных веществ и витаминов оказывает непосредственное положительное влияние на различные органические процессы:

ускоряют обмен жиров, метаболизм;

стимулирует иммунитет, повышают сопротивляемость вирусам;

снижают уровень холестерина до оптимального;

замедляют старение, способствуя активному обновлению клеток;

выравнивают артериальное давление;

очищают, выводя токсины и шлаки.

Способ заварки чая Матча:

Приготовьте на 70 мл горячей воды (температура – около 80 градусов) одну ложку порошка, предварительно просеянного через сито. Положите сухой ингредиент в емкость. Залейте водой, взбивая смесь бамбуковым венчиком, чтобы не образовалось комочков. Готовность напитка определяется по образованию устойчивой пены и полной однородности консистенции. Для получения крепкого напитка увеличьте количество порошкового ингредиента в 2 раза, а объем горячей воды уменьшите до 50 мл. В процессе заваривания не взбивайте, а слегка перемешайте смесь. Жидкость получится густая и сладковатая, с терпким послевкусиеммMATCHA