The classic biscuits of the Italian tradition are now gluten-free. Its gluten-free version, made with rice flour, corn starch, and potato starch, makes Vicenzovo Matilde Vicenzi a product that can be used by everyone, regardless of food intolerances or problems. An essential ingredient for making gluten-free desserts, it is the ideal base for a real tiramisù, even for celiacs. Ingredients: sugar, potato starch, egg 26 , corn starch, white milk, emulsifier: mono- and dilicerides of fatty acids and rice flour, low-fat milk powder, salt, natural flavorings, baking agent: ammonium carbonate. Ingredients: Corn starch, EGGS 29 , sugar, potato starch, rice flour, pea fiber, emulsifier: mono- and diglycerides of fatty acids, honey, salt, natural flavorings, raising agent: ammonium hydrogen carbonate. May contain soy.The original Italian sponge cake, made from the finest flours to give it a high rise while maintaining its biscuit consistency. Ideal for breakfast, snacks, or desserts. Delicious, high-quality gluten-free Italian sweets. Country of origin: Italy. Allergens: Eggs and milk. Les biscuits classiques de la tradition italienne sont maintenant sans gluten. Sa version sans gluten, à base de farine de riz, d'amidon de maïs et de fécule de pomme de terre, fait de Vicenzovo Matilde Vicenzi un produit qui peut être utilisé par tous, quels que soient les intolérances alimentaires ou les problèmes. Ingrédient indispensable pour réaliser des desserts sans gluten, c'est la base idéale pour un véritable tiramisù, même pour les coeliaques. Ingrédients : sucre, fécule de pomme de terre, œuf 26 , amidon de maïs, lait blanc, émulsifiant : mono- et dilicérides d'acides gras et farine de riz, lait en poudre faible en gras, sel, arômes naturels, agent de cuisson : carbonate d'ammonium. Ingrédients Amidon de maïs, OEUFS 29 , sucre, fécule de pomme de terre, farine de riz, fibre de pois, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, miel, sel, arômes naturels, levant : hydrogénocarbonate d'ammonium. Peut contenir du soja.La génoise italienne originale fabriquée à partir des meilleures farines pour lui donner une grande capacité d'avortement tout en conservant la consistance du biscuit. Idéal pour accompagner votre petit déjeuner, vos collations ou vos desserts. Délicieux bonbons italiens sans gluten de qualité. Pays d'origine : Italie. Allergène : œufs et lait.