Packaging adapted to the queen of spices in France. The 10 pods are placed in a resealable food packaging to keep all their freshness and their aromas. Exceptional products prepared in a traditional and artisanal way - our vanilla pods are hand-harvested in the Mananara region of Madagascar. These vanilla pods have been refined according to traditional know-how, for an ideal moisture content for baking. Our "MATOY" selection is distinguished by its aromatic notes of cocoa, caramel, flowery, and complex vanilla. Without intermediaries - We work with peasant producers who practice undergrowth cultivation, without pesticides. The preparation is done on our premises, respecting hygiene rules. Enhance your creations like the chefs - Our gourmet range is fragrant, fresh, fatty, and fleshy - Our whole pods are easy to split - Ideas for use: desserts, ice cream, pastry cream, desserts, jam, yogurt, etc. Gourmet quality black brown vanilla selected for baking, ice cream and savory dishes - MAVANY Bourbon vanilla from Madagascar is prized by cooking and baking enthusiasts.Emballages adaptés à la reine des épices en France. Les 10 gousses sont mises dans un emballage alimentaire refermable pour garder toutes leurs fraicheurs et leurs odeurs. Produits d'exception préparés de manière traditionnelle et artisanal - nos gousses de vanille sont récoltées à la main dans la région de Mananara à Madagascar. Ces gousses de vanille ont été affinées suivant un savoir-faire traditionnel, pour une teneur en humidité idéale pour la pâtisserie. Notre sélection "MATOY" se distingue ses notes aromatiques cacaotées, caramélisées, fleuries, vanillées complexe. Sans intermédiaire - Nous travaillons avec les paysans producteurs qui pratiquent des cultures sous-bois, sans pesticide. La préparation est faite dans nos locaux, respectant les règles d'hygiènes. Sublimez vos créations comme les chefs - Notre gamme gourmet est parfumée, fraiche, grasse, charnue - Nos gousses entières sont faciles à fendre - Idées d'utilisation: desserts, glaces, crème pâtissière, entremets, confiture, yaourt …. Vanille noire brun de qualité gourmet sélectionnée pour la pâtisserie, les glaces et plats salés - La vanille Bourbon MAVANY de Madagascar est prisée des passionnés de cuisine et de pâtisserie.