Introducing our unique product – pork rinds, known in Mexico as "chicharrones."

Mexico is the birthplace of these crispy delicacies, considered practically "the local bread." In high-fat Mexican cuisine, chicharrones play an important role in a balanced diet, as they contain 0 carbohydrates and over 70 grams of protein per 100 grams. Chicharrones are added to virtually every dish – salads, pizzas, and even served with guacamole. Ground, they are used as breadcrumbs, similar to panko, for frying shrimp, cutlets, and other dishes.

In Mexico, pork rinds are popular among children, where they replace potato and corn chips, offering a healthier and tastier alternative.

Pork rinds are also very popular in the United States, where they are among the top 5 best-selling snacks. There are more than 20 producers specializing in chicharrones in Russia. Pork cracklings have also gained widespread recognition in Asian countries such as Vietnam, Thailand, China, and the Philippines.

We are one of the first producers of pork cracklings in Russia and strive to bring Mexican and Asian culture to the Russian market. We are always open to your suggestions and constructive criticism to continuously improve the quality of our product. In the future, we plan to expand our range, offering various types of pork cracklings – with fat, panko, and dry – so you can cook them at home.

What makes these cracklings special is their composition: they are GMO-free, gluten-free, and free of artificial flavors, making them suitable for people with various dietary restrictions. The nutritional value of the product includes 75 g of protein and 15 g of fat per 100 grams, making it an excellent source of energy. The energy value is 450 kcal per 100 grams, which is suitable for an active lifestyle.

Recently, more and more people are looking for healthy alternatives to traditional snacks.

In this context, cracklings (chips) are becoming a popular choice. Particularly interesting for those looking to reduce their carbohydrate intake, corn chips are an ideal alternative to potato chips. They have a light flavor and go well with a variety of sauces.

Pork cracklings, known as protein chips, are becoming an increasingly popular snack among health enthusiasts.

These crunchy treats offer an excellent alternative to traditional chips and snacks, as they provide a high level of protein with a low carbohydrate content. Pork cracklings are made by frying pork rinds until crispy, which gives them a unique flavor and crunch. They are ideal for those following a low-carb or keto diet.

Thanks to their high protein content, these chips are filling and help control appetite. Pork rinds also pair well with various sauces and dips, adding variety to snacks. They're the perfect option for a quick snack at work or during active leisure time.

Представляем наш уникальный продукт – свиные шкварки, известные в Мексике как “чичарроне”.

Мексика – родина этих хрустящих деликатесов, которые там считаются почти «местным хлебом». В мексиканской кухне, богатой жирами, чичарроне играют важную роль в сбалансированном питании, так как они содержат 0 углеводов и более 70 граммов белка на 100 граммов продукта. Чичарроне добавляют практически во все блюда – салаты, пиццы, и даже подают с гуакамоле. В молотом виде их используют как панировочные сухари, подобно панко, для жарки креветок, котлет и других блюд. В Мексике свиные шкварки популярны среди детей, где они заменяют картофельные и кукурузные чипсы, предлагая более полезную и вкусную альтернативу.

Свиные шкварки также пользуются большой популярностью в США, где они входят в топ-5 снеков по продажам. В стране насчитывается более 20 производителей, специализирующихся на изготовлении чичарроне. В азиатских странах, таких как Вьетнам, Таиланд, Китай и Филиппины, свиные шкварки также завоевали широкое признание.

Мы являемся одним из первых производителей свиных шкварок в России и стремимся перенести мексиканскую и азиатскую культуру на российский рынок. Мы всегда открыты для ваших пожеланий и конструктивной критики, чтобы постоянно совершенствовать качество нашего продукта. В будущем мы планируем расширить ассортимент, предлагая различные виды свиных шкварок – с жирком, в виде панко и сухие, чтобы вы могли готовить их дома.

Особенностью данных шкварок является их состав: они не содержат ГМО, глютена и ароматизаторов, что делает их подходящими для людей с различными пищевыми ограничениями. Пищевая ценность продукта включает в себя 75 г белка и 15 г жиров на 100 грамм продукта, что делает его отличным источником энергии. Энергетическая ценность составляет 450 ккал на 100 грамм, что подходит для активного образа жизни.

В последнее время все больше людей ищут здоровые альтернативы привычным закускам. В этом контексте шкварки (чипсы) становятся популярным выбором. Особенно интересуют тех, кто хочет сократить потребление углеводов, идеальная альтернатива картофельных чипсов — это кукурузные чипсы. Они обладают легким вкусом и отлично сочетаются с различными соусами.

Свиные шкварки, известные как протеиновые чипсы, становятся все более популярной закуской среди любителей здорового питания. Эти хрустящие лакомства предлагают отличную альтернативу традиционным чипсам и закускам, так как они обеспечивают высокий уровень протеина при низком содержании углеводов. Свиные шкварки готовятся путем обжаривания свиной шкурки до хрустящей текстуры, что придает им неповторимый вкус и хруст. Они идеально подходят для тех, кто придерживается низкоуглеводной или кето-диеты. Благодаря высокому содержанию белка, такие чипсы насыщают и помогают контролировать аппетит. Свиные шкварки также отлично сочетаются с различными соусами иDip'ами, добавляя разнообразие в перекусы. Они являются идеальным вариантом для быстрого перекуса на работе или во время активного отдыха.