What is honey? Honey is a sweet food substance produced by bees. Bees extracted nectar from plants. Nectar passing through regurgitation and enzymatic activity is deposited in wax structures called honeycombs. Honey gets its sweetness from the monosaccharides fructose and glucose and has about the same relative sweetness as granulated sugar. What is crystallization? Honey crystallization often called granulation is a natural process by which honey changes from a liquid to a semi-solid or solid state (fixed honey) into granular composition (granular crystals). After being extracted from honeycombs, honey tends to crystallize much more quickly than if it were in the wax structures. Often, honey crystallization is misunderstood by consumers. Some of them assume that honey crystallizes (granulates) due to poor quality or because it is unnatural or adulterated. In fact, just the opposite holds true. All pure honey crystallized (aggregates) over time. Crystallization changes some external features like color and texture. This is a natural process and if the honey in your kitchen crystallizes, this does not mean that it is spoiled and not suitable for consumption. INGREDIENTS 100 raw and organic honeyMeden Farm Guaranteed – 100 Pure Raw Honey. Satisfaction Guaranteed: We love this honey and we're sure you will. However, if for any reason you don't, don't worry. Simply contact us for a full refund of the purchase price. What makes my product different? Simple. Our honey is honestly 100 natural, 100 organic, and 100 unfiltered, which is why it's rich in flavor while retaining all its benefits. My product comes from a family business that has been established for over 30 years in Bulgaria. The honey is collected directly from the hive into its containers, with no artificial ingredients added during harvest or later. It may contain honeycomb particles. The Amazing Benefits of Raw Honey: Raw honey is different from the average grocery store honey. In fact, using pasteurized honey from the average store is as unhealthy as consuming refined sugar. Raw honey is different because it hasn't been pasteurized, heated, or processed in any way, and therefore contains many valuable benefits. Raw honey is full of minerals, vitamins, enzymes, and powerful antioxidants. It is antibacterial, antiviral, and antifungal. Meden Farm 100 Raw Honey – Unheated, Unfiltered Crystallized Honey – 2021 Harvest – 1.1 kg. Qu'est-ce que le miel? Le miel est une substance alimentaire sucrée produite par les abeilles. Les abeilles ont extrait le nectar des plantes. Le nectar passant par la régurgitation et l'activité enzymatique est le dépôt dans des structures de cire appelées nids d'abeilles. Le miel obtient sa douceur des monosaccharides fructose et du glucose et a à peu près la même douceur relative que le sucre granulé. Qu'est-ce que la cristallisation? La cristallisation du miel souvent appelée granulation est un processus naturel par lequel le miel passe d'un liquide à l'état semi-solide ou solide (miel fixé) en composition granulaire (cristaux granuleux). Après avoir été extrait des nids d'abeilles, le miel a tendance à cristalliser beaucoup plus rapidement que s'il était dans les structures de cire. Souvent, la cristallisation du miel est mal comprise par les consommateurs. Certains d'entre eux supposent que le miel cristallise (granulats) en raison de la mauvaise qualité ou parce qu'il n'est pas naturel ou falsifié. En fait, juste le contraire tient le vrai. Tout miel pur cristallisé(granulats) au fil du temps. La cristallisation modifie certaines fonctionnalités externes comme la couleur et la texture. C'est un processus naturel et si le miel dans votre cuisine cristallisé, cela ne signifie pas que est gâté et ne convient pas à la consommation. INGRÉDIENTS Miel 100 brut et biologiqueMeden Ferme garantie – miel brut 100 pur. Satisfaction garantie : nous aimons ce miel et nous sommes sûrs que vous le souhaitez. Toutefois, si pour une raison quelconque vous ne le faites pas, ne vous inquiétez pas. Il suffit de nous contacter pour un remboursement complet du prix d'achat. Qu'est-ce qui rend mon produit différent ? Simple. Notre miel est honnêtement 100 naturel, 100 bio et 100 non filtré, pour lequel il est riche en saveurs tout en conservant tous ses bienfaits. Mon produit provient d'une entreprise familiale établie depuis plus de 30 ans en Bulgarie. Le miel est recueilli directement de la ruche dans ses contenants, sans ingrédients artificiels ajoutés lors de la récolte ou plus tard. Il peut contenir des particules de nid d'abeille. Les avantages étonnants du miel brut : le miel brut est différent du miel moyen acheté à l'épicerie. En effet, l'utilisation du miel pasteurisé du mag moyen est aussi malsaine que la consommation de sucre raffiné. Le miel brut est différent car il n'a pas été pasteurisé, chauffé ou traité de quelque façon que ce soit, et contient donc de nombreux avantages précieux. Le miel brut est plein de minéraux, de vitamines, d'enzymes et d'antioxydants puissants. Il est antibactérien, antiviral et antifongique. Meden Farm 100 miel brut – Miel cristallisé non chauffé non filtré – Récolte 2021 – 1,1 kg.