Valiren Microbial Rennet is a food-grade enzyme derived from the controlled fermentation of special strains of Rhizomucor miehei. It contains the specific protease activity that makes it effective as a milk-clotting enzyme. Valiren meets the specifications recommended by the FCC for food-grade enzymes. Our products are Kosher and Halal certified. Use one sachet for 100 liters of milk. 6 sachets will coagulate up to 600 liters of milk. If you have any problems with this microbial rennet, you can return it at any time for a full refund, no questions asked. SAFETY WARNING Safety Warning: Heat milk to 35 C. Use only fresh, animal milk. Store in a cool, dry place.Satisfaction Guaranteed: If you have any problems with this liquid rennet, you can return it anytime for a full refund, no questions asked. 6 sachets will coagulate up to 600 liters of milk. Non-GMO and gluten-free – Kosher and Halal certified. Heat milk to 35 C. This is important! - Fresh milk only! - Animal milk only. Double strength microbial rennet that does not contain animal products. La présure microbienne Valiren est une enzyme de qualité alimentaire dérivée de la fermentation contrôlée de souches spéciales de Rhizomucor miehei. Il contient l'activité protéase spécifique qui le rend efficace comme enzyme de coagulation du lait. Valiren est conforme aux spécifications recommandées par la FCC pour les enzymes de qualité alimentaire. Nos produits sont certifiés casher et halal. Utilisez un sachet pour 100 litres de lait. 6 sachets vont coaguler jusqu'à 600 litres de lait. Si vous rencontrez des problèmes avec cette présure microbienne, vous pouvez la renvoyer à tout moment pour un remboursement complet, sans poser de questions. AVERTISSEMENT DE SÛRETÉ Avertissement de sécurité : Chauffez le lait à 35 C. Utilisez uniquement du lait frais et animal. Conservez dans un endroit frais et sec.Satisfaction garantie : si vous rencontrez des problèmes avec cette présure liquide, vous pouvez la renvoyer à tout moment pour un remboursement complet, sans poser de questions. 6 sachets vont coaguler jusqu'à 600 litres de lait. Sans OGM et sans gluten – Certification casher et halal. Réchauffez le lait à 35 C. C'est important ! - Lait frais uniquement ! - Lait animal uniquement. Présure microbienne double résistance qui ne contient pas de produits d'origine animale.