| Composition | alkalized cocoa |
| Country of origin | Russia |
| Energy value calories (per 100 g) | 68 kcal |
| Product features | Made according to GOST |
| Minimum storage temperature | 24 |
| Shelf life | 24 months |
| Maximum storage temperature | 17 |
| Included in the package | cocoa powder; Alkalized cocoa |
| Weight of product without packaging (g) | 400 g |
| Weight of product with packaging (g) | 403 g |
| Packaging length | 30 cm |
| Packaging height | 5 cm |
| Packaging width | 20 cm |
Natural cocoa powder is a natural and aromatic product obtained from the beans of the cocoa tree. This product is an essential ingredient in various confectionery, baked goods, and beverages.
Confectionery cocoa powder attracts attention with its rich chocolate flavor and aroma, which will delight chocolate lovers.
Alkalized cocoa powder is also known. Alkalization is a process in which cocoa powder is processed to reduce its natural acidity and give it a milder flavor.
Alkalized cocoa powder is used primarily in baked goods, as it can enhance the color and aroma of chocolate.
Natural cocoa powder is not processed by alkalization and remains delicate and natural. This product is suitable for a variety of purposes, including confectionery, baked goods, and chocolate drinks.
Its natural flavor combines with a variety of ingredients, making every dish unique.
Natural cocoa is produced not only abroad but also in Russia. The quality of Russian cocoa powder is comparable to its foreign counterparts.
The confectionery grade of cocoa powder is also important. It is specifically designed for use in confectionery products where a specific chocolate structure and texture is required.
In conclusion, cocoa powder is an essential ingredient for all chocolate lovers. Whether natural or alkalized, Russian or foreign, for baked goods or beverages, this product will satisfy the most discerning palates and add a chocolate accent to any dish.
Алкализованный какао порошок натуральный ГОСТ 400гр
| Состав | алкализованное какао |
| Страна производства | Россия |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 68 ккал |
| Особенности продукта | Сделано по ГОСТу |
| Минимальная температура хранения | 24 |
| Максимальная температура хранения | 17 |
| Комплектация | какао порошок; алкализованное какао |
| Вес товара без упаковки (г) | 400 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 403 г |
| Длина упаковки | 30 см |
| Высота упаковки | 5 см |
| Ширина упаковки | 20 см |
Какао порошок натуральный – это натуральный и ароматный продукт, получаемый из зерен какао дерева. Этот продукт является неотъемлемой составляющей различных кондитерских изделий, выпечки и напитков. Какао порошок для кондитеров привлекает внимание своим насыщенным шоколадным вкусом и ароматом, который подарит удовольствие любителям шоколада.
Известен и такой тип какао порошка, как алкализованный. Алкализация – процесс, при котором какао порошок обрабатывается, чтобы уменьшить естественную кислотность и придать ему более мягкий вкус. Алкализованный какао порошок используется в основном для приготовления выпечки, так как он способен усилить цвет и аромат шоколада.
Какао порошок натуральный не обрабатывается алкализацией и остается нежным и натуральным. Этот продукт подходит для разных целей, включая приготовление кондитерских изделий, выпечки и шоколадных напитков. Его натуральный вкус сочетается со множеством ингредиентов, делая каждое блюдо неповторимым.
Натуральный какао производится не только за рубежом, но и в России. Качество российского какао порошка не уступает зарубежным аналогам. Важным аспектом является также кондитерский тип какао порошка. Он специально разработан для использования в кондитерских изделиях, где нужно достичь определенной структуры и текстуры шоколада.
В заключение, какао порошок – это неотъемлемый ингредиент для всех любителей шоколада. Будь то натуральный или алкализованный, российский или зарубежный, для выпечки или напитков, этот продукт сможет удовлетворить самые изысканные вкусы и добавить шоколадный акцент в любое блюдо.
