| Number of items in a package | 1 pc. |
| Type of beans | Arabica |
| Coffee roasting level | medium |
| Coffee flavor intensity | Rich, enveloping, intense |
| Country of origin | Russia |
| Maximum storage temperature | +35 °C |
| Minimum storage temperature | -5 °C |
| Features | sugar-free |
| Shelf life | 18 months |
| Weight of product without packaging (g) | 1000 g |
| Weight of product with packaging (g) | 1030 g |
| Packaging length | 30 cm |
| Packaging height | 9 cm |
| Packaging width | 15 cm |
Viennese roast is a world-class coffee.
This coffee is considered a medium roast.
The beans are roasted a little longer than with a standard roast, achieving a chocolate-brown hue with shiny traces of oiliness.
The aroma of the drink becomes more complex and rich, thanks to the essential oils released from the coffee beans.
The taste is velvety, with sweet notes.
The color of the brewed coffee is dark, the texture is thicker and velvety.
There is practically no acidity in this coffee, due to which the drink becomes softer.
The flavor nuances include light notes of dark chocolate, almond-nut flavor.
The aftertaste is long, slightly sweet.
The strength of the drink is moderate, so it can be drunk at any time of the day.
Viennese roast coffee is versatile in preparation - it is prepared in a Turk, geyser coffee maker, French press.
It is good both in pure form and with the addition of milk, cream, sugar, cinnamon, it is also added to non-alcoholic cocktails.
We prepare coffee from 100% Brazilian Arabica, carefully selecting beans from the best plantations and creating unique coffee blends .
Professional equipment and the use of world coffee-making traditions make each type of coffee a work of art.
MONTIS Кофе Венская обжарка, 1000 г, зерно
| Количество предметов в упаковке | 1 шт. |
| Вид зерен | арабика |
| Степень обжарки кофе | средняя |
| Интенсивность вкуса кофе | Насыщенный , обволакивающий , интенсивный |
| Страна производства | Россия |
| Максимальная температура хранения | +35 °C |
| Минимальная температура хранения | -5 °C |
| Особенности продукта | без сахара |
| Вес товара без упаковки (г) | 1000 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 1030 г |
| Длина упаковки | 30 см |
| Высота упаковки | 9 см |
| Ширина упаковки | 15 см |
Венская обжарка — это мировая классика кофе.
Такой кофе относится к средней степени обжарки.
Зёрна остаются на огне немного дольше, чем при стандартной обжарке и доводятся до шоколадно-коричнево оттенка с блестящими следами маслянистости.
Аромат напитка становится более сложный, насыщенный, от выделившихся из кофейных зерен эфирных масел.
Вкус получается бархатным, со сладкими нотами. Цвет заваренного кофе — тёмный, текстура более густая и бархатистая.
Кислотности в таком кофе практически нет, за счет чего напиток становится более мягким.
В оттенках вкуса присутствуют легкие ноты темного шоколада, миндально-ореховый привкус.
Послевкусие продолжительное, слегка сладковатое.
Крепость напитка - умеренная, поэтому его можно пить в любое время дня.
Кофе венской обжарки универсален в приготовлении - его готовят в турке, гейзерной кофеварке, френч-прессе.
Он хорош как в чистом виде, так и с добавлением молока, сливок, сахара, корицы, его также добавляют в безалкогольные коктейли.
Мы готовим кофе из 100% бразильской арабики, тщательно отбирая зерна с лучших плантаций и составляя уникальные кофейные бленды .
Профессиональное оборудование и использование мировых традиций приготовления кофе делают каждый вид кофе произведением искусства.
