Mortadella Gran Aroma Salumi Pasini | Italian Mortadella | 3 pre-sliced trays 90g each. | 270 gr | Gluten free and

Name: Mortadella Gran Aroma Salumi Pasini | Italian Mortadella | 3 pre-sliced trays 90g each. | 270 gr | Gluten free and
Brand: Salumi Pasini
SKU: FR-GR-AMFR-B07V4J2H28
Price: 34.99 USD
Availability: InStock

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Mortadella Gran Aroma Salumi Pasini | Italian Mortadella | 3 pre-sliced trays 90g each. | 270 gr | Gluten free and

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Availability: In stock

Supplier: Salumi Pasini

Category: Grocery & Gourmet Food

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L'histoire de Salumi Pasini

Salumi Pasiniincarne la tradition, la nouveauté et la passion des nouvelles générations pour la charcuterie de haute qualité.

Depuis 70 ans, on raconte une histoire entièrement italienne. Chaque étape qui mène à la réalisation finale de la charcuterie, retrace les meilleures techniques du passé.

MORTADELLE ITALIENNE GRAN AROMA

LaMortadellaest une charcuterie typique de l'Émilie et est produite à partir de morceaux de porc sélectionnés. Le mélange est composé des parties maigres de la viande auxquelles on ajoute des cubes de graisse, du sel, du poivre et des arômes naturels. La pâte est ensuite cuite dans des fours à air chaud sec à 70 C pendant environ 20 heures

CONSEILS DE CONSERVATION

Emballage sous atmosphère positive. Ne perforez pas le paquet. Conserver à une température comprise entre 2 C et 4 C. Une fois ouvert, consommer de préférence dans les 2 jours

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeur énergétique: 1076 KJ - 270 Kcal
Graisse: 22 g
dont acides gras saturés: 7,7 g
Hydrates de carbone: 0,4 g
dont sucres: 0,4 g
Protéines: 15 g
Sel: 2,6 g

LE PARFUM

Parfum intense et légèrement épicé

LE BON MOMENT

Pour l'apéritif ou comme farce pour les traditionnelles tortellinis

AU GOÛT

Goût délicat où l'on retrouve les notes perçues par le nez

LE BON MATCH

Vin rouge jeune, également mousseux, doux, moyennement corsé et peu tannique: Grignolino d'Asti DOC

INGRÉDIENTS

Porc, tripes de porc, sel, sucre, épices, arômes naturels, antioxydants (E300 – E301), conservateur (E250)

Une recette gourmande avec la Mortadella

Mortadella aux asperges, fraises et pommes de terre

Méthode

Pour les asperges:Couper les asperges en julienne. Placez-les dans un bol et ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge, le jus d'un demi citron, un peu de sel et mélangez. Laisser mariner quelques minutes.

Pour les pommes de terre:Épluchez les pommes de terre, coupez-les en cubes et faites-les cuire dans de l'eau salée en abondance. Laissez-les refroidir et assaisonnez avec un peu d'huile et un peu de vinaigre de cidre.

Pour la finition:Placez les tranches de mortadelle, les asperges marinées, quelques morceaux de fraise, les pommes de terre dans une assiette et terminez avec le zeste d'un citron.

Ingrédients

200gr de Mortadelle tranchée
1 bouquet d'asperges
1 citron
2 pommes de terre moyennes
Vinaigre de pomme
1 bol de fraises
Huile d'olive extra vierge et sel

✓ Fine Taste - Delicate taste where we find the notes perceived by the nose. To be enjoyed as an aperitif with cheeses and jams or to create a tasty sandwich. ✓ High Quality - We guarantee the maximum freshness of all products as well as storage and shipping to preserve their integrity. Delivered in refrigerated boxes with dry ice so that it is kept at the right temperature. ✓ Good for everyone - Gluten-free, lactose-free, milk protein-free, GMO-free. ✓ Selected Meat - Selected cuts of pork. Mixture composed of the lean parts of the meat to which fat cubes, salt, pepper and natural flavors are added. ✓ Mortadella Gran Aroma - 3 pre-sliced trays. Typical charcuterie from Emilia. Total weight: 270 gr.✓ Goût fin - Goût délicat où l'on retrouve les notes perçues par le nez. À déguster à l'apéritif avec des fromages et des confitures ou pour créer un savoureux sandwich. ✓ Haute qualité - Nous garantissons la fraîcheur maximale de tous les produits ainsi que le stockage et l'expédition afin de préserver leur intégrité. Livré dans des boîtes réfrigérées avec de la glace sèche afin qu'il soit conservé à la bonne température. ✓ Bon pour tous - Sans gluten, sans lactose, sans protéines de lait, sans OGM. ✓ Viande sélectionnée - Coupes sélectionnées de porc. Mélange composé par les parties maigres de la viande auxquelles sont ajoutés des cubes de graisse, du sel, du poivre et des arômes naturels. ✓ Mortadella Gran Aroma - 3 plateaux pré-tranchés. Typique charcuterie de l'Emilie. Poids total : 270 gr.