Mustard with Basil - 105 g

Name: Mustard with Basil - 105 g
Brand: Edmond Fallot
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Mustard with Basil - 105 g

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Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Condiments & Sauces Table Sauces & Condiments Mustard

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moutarde, sauce, assaisonnement, moutarde de dijon

L'innovation sans cesse renouvelée dans le respect de la tradition de la moutarde de Beaune

La Moutarderie Fallot est une maison indépendante Bourguignonne et familiale depuis 1840.

Dotée d'un outil industriel performant, elle a su préserver lesavoir-faire de l'artisan moutardier.

Soucieuse de répondre au mieux aux exigences les plus sévères en matière de qualité et de sécurité alimentaire, la Moutarderie Fallot a décidé d'entreprendre une démarche de certification dans ce domaine.

Et ils ont relevé le défi: leur unité de production a reçu lacertification IFS(International Food Standard).

L'excellence de leurs produitsest liée au procédé de broyage des graines de sénevé à la meule de pierre qui évite l'échauffement de la pâte et préserve toutes les qualités gustatives de la moutarde.

Outre les recettes traditionnelles du terroir bourguignon, les Établissements Fallot proposent des moutardes aux saveurs innovantes comme la moutarde au pain d'épices ou au cassis de Dijon.