MUTE COOKING Cocoa-tower 100% natural 250 g

Cocoa mass is a product of the primary processing of cocoa beans, containing over 40-50 percent oil. It is not heat-treated, so it retains its maximum beneficial properties. This product, in bars, is used as an ingredient in hot chocolate, baked goods, decorations, and the creation of chocolate fondues and creams. It can also act as a natural flavoring and coloring agent and be used to decorate desserts and dishes.

Какао тертое это продукт первичной переработки бобов, содержащий более 40-50 процентов масла. Он не подлежит термической обработке, поэтому сохраняет в себе максимум пользы. Данный продукт в плитках применяют в качестве ингредиента для горячего шоколада, выпечки, украшения, создания шоколада конфет фондю и кремов. Продукт может выступать натуральным ароматизатором, красителем и применяться для украшения десертов и блюд.