Lecithin texturizes and optimizes food: For many years, lecithin has been used in food production. It is used wherever the substance's emulsifying and dispersing properties offer advantages. Baked goods, confectionery, and instant products benefit the most. Boost your well-being? - WITH LECITHIN: Lecithin is the perfect dietary supplement for everyone looking to improve their health. Lecithin provides your body with plenty of choline and phosphorus – which is great! Thus, lecithin supports the heart, brain, liver, and immune system, and helps alleviate cardiovascular problems, loss of concentration, and short-term memory issues. Rich in essential fatty acids: Our soy lecithin is rich in choline, as well as other essential fatty acids such as phospholipids. You will find the phospholipid composition in the nutritional information. Lecithin is essential for the metabolism of substances: lecithins can provide important services in the formulation of functional foods, as they have numerous beneficial effects on human metabolism. PREMIUM GERMAN-MADE SOY LECITHIN: Our soy lecithin is composed of pure raw material in the purest form of highly concentrated soy. Furthermore, our product contains no additives, preservatives, fillers, or binders.1000 g de lécithine de soja Lécithine pure Qualité allemande Végétalien 1000grLa lécithine TEXTURE ET OPTIMISE LES ALIMENTS : depuis de nombreuses années, la lécithine est utilisée dans la production alimentaire. La lécithine est utilisée partout où les propriétés émulsifiantes et dispersives de la substance apportent des avantages. Les produits qui en profitent le plus sont les produits de boulangerie, de confiserie et de produits instantanés. Augmenter le bien-être ? - AVEC LECITHINE : la lécithine est le complément alimentaire parfait pour tous pour faire quelque chose de bien à sa santé. La lécithine offre à votre corps beaucoup de choline et de phosphore – c'est très bien ! Ainsi, la lécithine soutient le cœur, le cerveau, le foie et le système immunitaire, aide à soulager les problèmes cardiovasculaires, la perte de concentration et les problèmes de mémoire à court terme. Riche en acides gras essentiels : notre lécithine de soja est riche en choline, ainsi que d'autres acides gras essentiels tels que les phospholipides. Vous trouverez la composition de phospholipides sur la figure des valeurs nutritionnelles. La lécithine est indispensable pour le métabolisme des substances : les lécithines peuvent fournir des services importants dans la formulation des aliments fonctionnels, car elles ont de nombreux effets bénéfiques sur le métabolisme humain. CITHINE DE SOJALE PREMIUM DE FABRICATION ALLEMANDE : notre lécithine de soja est composée d'une matière première pure sous forme la plus pure de soja hautement concentrée. De plus, notre produit ne contient pas d'additifs, de conservateurs, de charges ou de liants.